【苗栗。公館】隘寮下奉茶亭。在地特色飲品冰品。苗栗旅遊中繼站

【苗栗。公館】隘寮下奉茶亭。在地特色飲品冰品。苗栗旅遊中繼站

公館農會進駐「苗栗特色館」園區，打造「隘寮下奉茶亭」，販售公館在地特色飲品、冰品，我們這次來訪苗栗特色館，順道在此喝杯下午茶。奉茶亭側邊大面彩繪牆，更是旅客拍照打卡熱點。「隘寮下」是公館老地名，早年鄉間民宅為體恤長途跋涉出外人，會在路口、樹下放茶水，寫「奉茶」2字，讓人們自行取用，可暫時休息、解渴，形成奉茶文化。取名「隘寮下奉茶亭」是希望遊客能品嚐到以在地食材製作的飲品，讓公館扮演旅遊苗栗的中繼站。

位於苗栗特色館內的隘寮下奉茶亭

內部空間

櫃檯有新鮮在地農產品

內用座位空間

在地農特產品

點餐櫃檯

隘寮下奉茶亭菜單

可以看到幾乎都跟公館在地的農產品：紅棗、芋頭、桑椹有關。

接下來準備喝下午茶囉～

芋泥雪花冰

芋頭牛奶冰磚挫成的雪花冰，上面淋上農會自製的蜜芋頭和紅豆。

品嚐起來滿滿的芋頭牛奶風味。

紅棗霜淇淋

第一次品嚐到紅棗口味的霜淇淋，覺得很特別，顏色看起來像花生，但實際上使用的是公館在地零農藥檢出的紅棗，品嚐起來有著濃郁的棗香略帶果酸。

桑椹冰沙

品嚐起來有著濃郁的桑椹果香。

紅棗鬆餅

鬆餅上面淋上紅棗醬，可以搭配紅棗冰淇淋一起品嚐。

這次吃了滿滿公館在地風味的飲品和甜品，超滿足。

苗栗特色館奉茶旁的牆面彩繪，以公館特產紅棗、芋頭爲主題。

在傳統農業社會， 茶亭在客家人的日常生活和商旅行程中佔有重要地位並發揮了重要作用，「五里一涼亭、十里一茶亭」的說法也可以說是一叢山背一叢人，條條山路有茶亭，在客家地區茶亭文化尤其發達，在山嶺上行走不管是挑柴米布匹的商客，還是探親友人，沒有提供歇腳、茶水的茶亭遮風避雨，就更艱難了，所以奉茶亭和客家人的歷史淵源以及客家人好客互助的精神密切相關。

苗栗特色館停車很方便，停車位超多。

隘寮下奉茶亭

地址：苗栗縣公館鄉館南村館南352號

電話：03 723 3908

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