【苗栗。苑裡】龍園餐廳。驚爆911。石頭蝦料理。限量悶鴨

【苗栗。苑裡】龍園餐廳。驚爆911。石頭蝦料理。限量悶鴨

久違的苗栗苑裡龍園餐廳，我們又來了！！！每次到龍園餐廳必點的就是驚爆911石頭蝦料理，這次到訪，再來品嚐其他菜色。龍園餐廳主要以川、廣、湘、台菜及現撈海鮮料理，主廚將菜色利用當地農產品當食材，加上專業的料理手法，以及菜色擺盤的創意，烹調出道道色香味俱全的美味料理。龍園餐廳在苑裡算是老字號餐廳，也是遊覽車團體或在地人宴客喜愛的餐廳。

龍園餐廳一樓

牆壁上有菜單也有新鮮漁獲。

我們這次點了幾道，準備品嚐美食囉～

南瓜海鮮豆腐煲

蚵仔酥

驚爆９１１

這道菜上菜時是一個大鍋子，超炫料理＂驚爆911＂－－　將活蝦放入燒燙的石頭，淋水入鍋冒出大量水蒸氣，而蝦子在瞬間被燜熟，甘甜鮮美全被鎖住，好吃之外更具驚爆視覺享受。

噴出大量白煙，先來場視覺饗宴，同時也可以蒸臉（誤XD

等到蝦子蒸熟了，服務人員會將蝦子裝盤上桌。

炒山酥

炒飯

金沙中卷

這道菜意外的美味，一下子就被大家搶食一空，中卷Ｑ彈鮮嫩搭配鹹蛋黃外衣，酥酥脆脆好滋味。

限量悶鴨（附配菜）

悶鴨湯頭味美，鴨子本身的肉已經燉煮的很軟嫩，一拉就是骨肉分離的那種，鴨肉鮮美，讓人驚豔。

飯後店家送上甜湯和水果。

苑裡龍園餐廳

地址： 苗栗縣苑裡鎮中山路322號

電話： 03 785 3802

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