【南投市】微熱山丘 南投三合院門市。呷茶。奉茶。山丘芭娜娜。蘋果酥
南投市八卦山上「微熱山丘鳳梨酥」遠近馳名,店家提供一整塊鳳梨酥給客人試吃,三合院店面前等著試吃的客人總是大排長龍。微熱山丘後來停止試吃鳳梨酥,近期改提供"蘋果酥&山丘芭娜娜 "試吃,讓客人很驚奇「咦?怎不是試呷鳳梨酥」。還記得以前到微熱山丘的人潮,已經不知道有多久沒有再訪,聽說微熱山丘 南投三合院門市人潮變少了,這天來到139縣道,順訪了久違的微熱山丘。
微熱山丘 南投三合院門市
到訪南投三合院的客人,可先候位排隊入座「呷茶.奉茶」空間,品嚐山丘茶搭配蘋果或咖啡搭配山丘芭娜娜~
由服務人員引導入座,在舒適的空間中品嚐樸實純粹的美點,感受熟悉又獨特的微熱體驗,南投三合院「呷茶.奉茶」空間,可以看到以八卦山紅土以傳統土牆技術改良而砌成的紅土牆、拉近人與人之間距離的原木大長桌、日本知名設計師深澤直人的經典廣島椅等微熱山丘的經典元素。
蘋果酥搭配茶飲
蘋果酥 : 糖漬出清脆的紅玉蘋果果丁
來自日本青森縣岩木山腳下的紅玉蘋果,在天氣涼爽、鮮少降雨的「津輕富士」生長,擁有甜中帶酸的清香。經過台灣與日本團隊的共同開發,糖漬慢煮讓果實的酸甜與果丁的清脆,完美封存於深紅色的蘋果醬。襯上日本麵粉、法國奶油與健康飼養的鮮力蛋®揉製而成的酥皮,樸實的配方,無任何人工添加。
一層薄如雪的糖霜,添上些許檸檬提味,甜而不膩的清香,賦予蘋果甜點全新的體驗。
山丘芭娜娜搭配咖啡,中深焙的水果風味更能帶出山丘芭娜娜的香甜。
群山環繞、丘陵起伏的台灣中部,仰賴雨水灌溉與日夜溫差,讓山坡上的串串山蕉,緩慢孕育出肉質獨有的紮實與酸甜。 甜中帶酸的山蕉襯托出濃郁果香,拌入可可脂的內餡,為酥軟的 waffle 增添滑順口感。
現場可以選購鳳梨酥、蘋果酥、山丘芭娜娜..等產品
南投三合院「呷茶.奉茶」
試吃後可以在園區內散步
微熱山丘 南投三合院門市
地址: 南投市八卦路1100巷2號
電話: 04 9229 2767
店家/景點資訊
- 店家名稱:微熱山丘 南投三合院門市
- 所在地址:540臺灣南投縣南投市八卦路1100巷2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話:04 9229 2767
- 評價:★★★★
交通資訊
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