【台中。沙鹿】Take Off Café 。航空主題咖啡廳。咖啡護照偽出國

【台中。沙鹿】Take Off Café 。航空主題咖啡廳。咖啡護照偽出國

Take Off Cafe 是一間位於台中沙鹿翔園文旅園區內的航空主題咖啡廳。店內裝潢極具特色，採用真正的飛機座椅和飛機引擎改造而成的桌子，為顧客提供獨特的「登機喝咖啡」體驗。店內有航空相關的展示，如飛行服、文創商品。菜單設計成登機證造型，增添儀式感。提供咖啡、甜點等餐點，評價不錯。

園區有指標

來到AIDC這一棟建築往上走

一進門就會看到中間有樓梯, 順著階梯前往二樓的Take Off Cafe

Take Off Cafe入口

Take Off Cafe吧檯

採用真正的飛機座椅和飛機引擎改造而成的桌子。
擁有美式懷舊風格的舒適空間，大面玻璃窗可以欣賞泳池美景，氣氛放鬆。
店內有航空相關的展示，如飛行服、文創商品。
最大的亮點是其獨特的航空主題和氛圍，吸引了許多飛機迷、親子家庭和喜歡拍照打卡的旅客。
店內裝潢充滿飛機元素，包括使用正統的飛機座椅、渦輪螺旋槳發動機模型、飛行服展示。

菜單設計成登機證樣式

左 : 香草拿鐵   右 : 蜂蜜檸檬

蜂蜜檸檬的風味口感是酸、甜、香的完美融合，喝起來清爽解渴，有檸檬的清新果香和微酸，中和了蜂蜜的甜膩，帶來澀後回甘的層次感，整體口感平衡，清甜不膩，適合冰涼飲用。

香草拿鐵喝起來風味是濃郁奶香與清新香草甜味交織，口感滑順、溫和，帶有拿鐵的醇厚奶泡與咖啡的香氣，香草味能柔化咖啡的苦澀，形成甜美、不膩的平衡口感，適合喜愛溫和風味的咖啡愛好者。

「阿芙佳朵」(冰淇淋搭配黑咖啡)
阿芙佳朵（Affogato）是一種經典義大利甜點，風味核心是熱騰騰的濃縮咖啡（Espresso）淋在冰涼香草冰淇淋（Gelato）上，創造出冰火交融、苦甜交織、冷熱撞擊的獨特口感，入口時有咖啡的微苦、冰淇淋的香甜與奶香，以及冰淇淋融化後變成液體與咖啡融合的濃郁感，風味層次豐富而迷人。

焦糖起司蛋糕口感豐富有層次，特色是外層有薄脆的焦糖脆片，帶有焦香與微苦，搭配冰淇淋般綿密滑順、濃郁乳香的起司蛋糕體，整體風味平衡，既有冰涼感又有濃郁起司味，冷藏或冷凍後口感尤佳，是「外脆內綿、香濃不膩」的甜點。

菜單設計成登機證樣式，服務人員送上一張咖啡護照，讓人有種「登機喝咖啡」的儀式感和偽出國的感覺。這天遇到的服務人員親切有禮, 空間舒適, 咖啡/飲品/甜點也都不錯~

一樓設有小餐館

Take Off Cafe

地址： 臺中市沙鹿區忠貞路20巷193號
電話： 04 2615 2585

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