【彰化。和美】胡明理越南美食二店。胡明理法國麵包坊。和美菜市場小吃美食
天氣開始變熱,尤其是中午更是很容易讓人沒有胃口,這時候一份清爽又能兼顧飽足感的法國越南麵包能輕鬆拯救。聽說胡明理越南美食在和美菜市場共開了二家,一店適合外帶,買了就走。二店適合在裡面慢慢品嚐,還有提供越南咖啡。我們這次來到胡明理越南美食(二店)-和美道地越南料理品嚐,想來品嚐的朋友請注意,二店的營業時間為早上6點到下午1點。
二店的看板:胡明理法國麵包坊。
一進店內就可以看到各種越式小吃(外帶盒裝)
看起來可愛的鳥巢蛋。
店內滿滿的越式法國麵包,聽說店家以前跟廠商進貨,後來自己做,網友推薦胡明理越南美食自己做的法國麵包很味很好吃。
每一種小吃都好想品嚐看看喔~
到訪當天看到滿滿排隊人潮大都是來外帶的,內用沒人!我們就來內用吧~
胡明理越南美食(二店)用餐空間
內用一樣要先到櫃檯點好餐,會給點餐單,上面有號碼,依號碼叫號送餐。
胡明理越南美食(二店)菜單
聽說一店和二店的菜單不一樣。
我們這次選了幾道內用,另外也外帶幾樣。
金沙雙黃法國麵包$95
當天看到排隊的人大都點這道,好奇心驅使也點來品嚐看看~
「法國越南麵包」百元左右的價格和豐富的配料,澱粉、青菜、鹹蛋黃一次滿足,根本就是平價版美式潛艇堡。
又酥又脆的法國麵包外皮,內餡清爽解膩的蘿蔔醃菜放的毫不手軟,加上豐富的配料,吃起來非常有飽足感,巨大的份量與價格相比,CP值很不錯。
北越米線-豪華海鮮$135
北越有許多特色食物,獨特的北越美食口味非常合台灣人的胃口,像是烤肉米線、鍋牛螺肉麵、越南披薩等都令人讚不絕口。
胡明理的北越米線口味清淡,裡面有蝦子、中捲還有肉片。
可以加上檸檬汁和店內的越南調味料,變化自己喜歡的口感。
越南春捲$80
越南春捲是到越南菜時大家第一個會想到的經典小吃。春捲的好滋味不只在亞洲,更是席捲全世界,還曾名列CNN50大美食呢。越南春捲滋味單純,卻讓人非常難忘,在越南燠熱的天氣中,吃上清爽的春捲再適合也不過了。春捲中會包上各種不同的肉類,常見的有蝦肉、豬、雞等,可說是春捲的靈魂。除了肉類,飽滿的蔬菜是越南春捲的特色,當然還有讓滋味更加豐富的調味用香草,像是香菜、大蒜、薄荷等,然後塞入滿滿的米線,增加飽足感。最後,再淋上調味用的花生、辣椒、檸檬汁、魚露或者是店家條理的醬料,就是經典的越南春捲啦。
越南咖啡
越南冰咖啡是一種滴漏咖啡。加上牛奶,在北越稱為越南冰牛奶咖啡,其字面意思,就是冰咖啡加煉乳。因為熱帶氣候影響,越南人相當喜歡喝冰咖啡。越南南方人稱為cà phê sữa đá,意為「牛奶咖啡加冰」。
招牌香茅烤肉法國麵包(外帶)$85
一口咬下滋味和口感都超豐富,爽脆的醃蘿蔔和厚實的豬肉,滿足了胃蕾。
娘惹糕(外帶)$50
娘惹糕品嚐起來口感Q彈,綠豆餡飄香。
胡明理越南美食(二店)-和美道地越南料理
地址: 彰化縣和美鎮仁安路227號
電話: 04 755 9974
店家/景點資訊
- 店家名稱:胡明理越南美食(二店)
- 所在地址:508臺灣彰化縣和美鎮仁安路227號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:00
- 店家電話: 04 755 9974
- 評價:★★★★
交通資訊
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