【雲林。口湖】湖口飯吃。產地直送經典海味。養殖池熱炒餐廳
在做雲林海線旅行的功課時，從google maps發現＂湖口飯吃＂。湖口飯吃的網評很好，店家採用當地食材下去料理，產地直送，新鮮上桌，經典海味，喜歡品嚐海鮮料理的我們家，又怎能錯過，於是約了好友們同行，才能多點幾道菜一起品嚐。以幽默戲謔的意象定立品牌名稱-湖口飯吃，名字繼承對於濱海的滄桑荒涼感，但也體現出海口人好客的心情-朋友們，來吃飯吧 !!讓每個人都能感受到來自湖口的溫暖和歡迎。來湖口飯吃品嚐道地的美食，感受這片土地獨特的魅力和文化～
湖口飯吃
內部用餐空間
湖口飯吃菜單
湖口飯吃品牌故事：1987年韋恩颱風來襲，造成整個雲林口湖鄉海水倒灌，一夕之間農田鹽化，無法再耕作，於是農民轉為漁民開始投入水產養殖業，本為台糖種植甘蔗的用地，也化為難得的自然草原生態、濕地生態。少了開發發展的可能性，卻保留了大自然豐富的生態多樣性。2021年，我們身為這片土地所孕育的青年，決定回鄉耕耘，希望能夠將當地的美食和文化，與更多人分享。湖口飯吃的品牌故事不僅代表了一個餐廳的經營，更象徵著一個家鄉的歷史、文化和特色。
湖口飯吃的食材90%都是取自於在地，且絕對不用使用市面上的預製材料，每一道菜都是從食材處理開始，目的是為了給大家帶來美味佳餚的同時，也能支持當地漁民和農民銷售他們的物產。
有單點或合菜多種選擇。
接下來準備品嚐美食囉～
陶盤悶燒新鮮文蛤
菜單上寫著體重過重的蛤仔，上桌看到真的蠻大顆的，只要加熱悶燒開了就能品嚐，新鮮的食材品嚐原味才是王道。
海菜煎蛋
店員推薦必點，蛋香四溢，海菜帶點海之味。
海味炒麵（大）
上桌看到好大一份炒麵，配料豐富，滿滿的海鮮食材，很美味。
苦茶油白鰻
口湖的在地食材 – 白鰻魚，肉質Q彈紮實。
秘製的酥炸紅燒肉
讓人驚豔的一道，比之前品嚐過名店的紅燒肉更美味，喜歡紅燒肉的朋友可以點來品嚐看看。
蔥爆羊肉
聽說店家的羊肉來源是親戚自養的羊，完全沒有羊羶味，滋味鮮美。
原味川燙大白蝦
大隻美味白蝦，肉質脆彈，每一口都是是來自海口的滋味。
海口鮮蚵湯
炒高麗菜
月見軟絲
軟絲上面刷了蛋黃下去烤，品嚐起來軟絲口感Ｑ彈。
我們這次點了以上的菜色來品嚐，每一道都很新鮮，能品嚐的出食材原味。
戶外另設有飲品部，我們點了青草冰，可以送到餐廳內品嚐。
料多食在
店家說他們使用自製的青草冰磚下去挫冰，加上自製配料，就是一碗消暑冰品。
雲林有一個鄉鎮，人口和二崙差不多，三萬人不到，但又比二崙更偏遠一點，被稱為是風頭水尾，那就是口湖鄉。如果在非假日的時間到口湖的村落，聽到的幾乎都是風聲，不是人聲。口湖的產業以養殖為主，漁村人口的流失，老化相當快。這一個二十初頭的年輕人，卻選擇回鄉經營海鮮餐廳。想開餐廳的原因，主要是為了幫爸爸銷售養殖池的魚蝦貝類。他在養殖池旁邊做海鮮熱炒，用尚青的海味吸引顧客。
湖口飯吃
地址： 653雲林縣口湖鄉湖口村160號
電話： 0905 038 361
店家/景點資訊
- 店家名稱：湖口飯吃
- 所在地址：653臺灣雲林縣口湖鄉湖口村160號
- 營業時間：日 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0905 038 361
- 評價：★★★★
交通資訊
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