【苗栗。苑裡】莊招小吃。每日熬煮大骨湯頭。招牌海鮮麵

「莊招小吃」位於苗栗縣苑裡鎮山腳社區,是以創辦人外婆莊招為名的小吃店,主打招牌海鮮麵。店家風格為復古簡約,並特別強調湯頭以大骨熬製。還記有一次我們在粉絲頁分享苑裡小吃,當時莊招小吃的小編有來我們的粉絲頁留言,於是我們將它放進口袋名單,我們走訪台灣各鄉鎮,最喜歡品嚐的還是各地小吃,這次來到苑裡,就來品嚐看看吧。

莊招小吃

莊招小吃用餐座位空間

莊招小吃菜單

店內用餐需自行回收餐具。
老闆秉持真材實料,每日熬煮大骨湯頭,在有山有海的苑裡鎮,煮出有山有海的料理,煮出讓海口人想起阿嬤用心的麵。莊招小吃採用R.O.逆滲透水。
由於這天我們在苑裡品嚐較多小吃,在莊招小吃只有簡單點2樣來品嚐~

招牌海鮮麵:湯頭以大骨與海鮮熬煮,味道鮮甜。
用料真的很實在,品嚐起來湯鮮味美,可以感覺到店家的用心~


蒜泥豬頭肉飯的風味特色是鹹甜醬香、蒜香濃郁,並帶有豬頭肉獨特的膠質Q彈口感。其風味主要來自於將煮熟的豬頭肉,淋上由蒜泥、醬油膏、醬油、蔥花等調製的醬汁,與粒粒分明的米飯(通常是以熬煮豬頭的湯頭炊煮而成)結合,構成一道風味十足的鹹香美味。

之前有看到莊招小吃的小編介紹在莊招小吃用完餐,還能走到對面全台灣唯一一家休閒小站和苑裡老茶行廣福興買飲料喔。

廣福鑫茶業飲品菜單
外帶一杯在車上喝~

莊招小吃
地址: 苗栗縣苑裡鎮143-6號
電話: 03 774 0030
店家/景點資訊
- 店家名稱:莊招小吃
- 所在地址:358臺灣苗栗縣苑裡鎮143-6號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話: 03 774 0030
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
每日營業時間不同:
星期五 11:00–14:00, 16:00–19:00
星期六 11:00–19:00
星期日 11:00–18:30
星期一 11:00–14:00
星期二 休息
星期三 休息
星期四 休息
交通資訊
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