【彰化。芬園】有聲有色冰館&聲色場所咖啡。百年製冰機炒冰。彰化139縣道。鬍子哥古早味冰品咖啡

甜點午茶box1817

【彰化。芬園】有聲有色冰館&聲色場所咖啡。百年製冰機炒冰。彰化139縣道。鬍子哥古早味冰品咖啡

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聽說彰化139縣道出現古早味冰品秘境，原來是以前位於台中的憶難忘搬到彰化芬園大彰路上，改名為：有聲有色冰館&聲色場所咖啡。主要營業項目為百年製冰機炒冰／急凍咖啡／急凍茶飲，說到這個百年製冰機炒冰可說是古董級的機器炒出的冰品，真材實料無添加，在這裡品嚐到的冰品都是原汁原味呈現。跟在台中不同的是，鬍子哥的店有新品：急凍咖啡及急凍茶飲，想喝冰咖啡或冰茶，熱水沖泡後急凍，可以很快上桌。有聲有色冰館&聲色場所咖啡的店內擺設同樣以復古風呈現，在彰化這邊多了戶外坐位區，可以坐在戶外享受微風吹來品嚐著百年製冰機炒冰，聽著浪漫的爵士樂，美好的夜晚時光。

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在１３９縣道上發現許多彩色的門，這是有聲有色冰館的裝置。

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店家的菜單和營業時間寫在大大的黑板上

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有聲有色冰館&聲色場所咖啡營業時間（營業時間以店家公告為準，夏季與冬季可能會有所不同）

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戶外空間

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我們在平日的晚上來訪，剛好遇到車隊來吃冰。

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室內空間裝潢走的是復古風。

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店內鎮店之寶：百年製冰機。

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每個來到店內的朋友最想看到老闆炒冰，將原料倒入炒冰機中，急速冷卻，快速炒冰。

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炒到冰淇淋綿密的狀態

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這台百年製冰機全台極少見

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花生冰淇淋

喜歡花生口味的朋友大大推薦，濃郁的花生香味，入口綿密，無添加的冰淇淋品嚐起來非常美味。

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濃縮咖啡冰淇淋

基底是牛奶，炒成牛奶冰淇淋後，再加上濃縮咖啡，很像義大利甜品－阿法奇朵。

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萊姆酒釀葡萄冰淇淋

這道冰品有含酒精，18歲以下請勿品嚐。同樣是牛奶基底，上面鋪上酒釀葡萄乾，對喜歡酒香的朋友來說，每一口都享受。

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香蕉牛奶冰淇淋

用香蕉和牛奶打成果汁再放入炒冰機裡炒好上桌，上面加上蜂蜜，品嚐起來綿密又入口即化的口感。

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左：急速冷卻茶－－冷卻茶由鬍子哥老闆招待。

右：急速冷卻咖啡－－手沖咖啡急速冷卻，喝起來是冰釀咖啡的口感。

不管是茶或咖啡都非常順喉，後韻回甘。

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店家之後可能會推出甜品系列，圖片為鬍子哥特製甜點。

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鬍子哥建議冰淇淋夾銅鑼燒也很美味，我們試著夾冰淇淋品嚐，果然很好吃。

期待鬍子哥在日後可以推出這類甜點囉～

有聲有色冰館&聲色場所咖啡

地址： 彰化縣芬園鄉大彰路二段66號

電話： 0978 980 777