【雲林。斗六】花囍烘焙坊Hua Xi。老屋咖啡館
雲林斗六輕旅行,這一站我們來到花囍烘焙坊,花囍烘焙坊是一間老屋咖啡館,之前在google maps發現這個在地烘焙坊不論是麵包或甜點都深獲網友好評。花囍烘焙坊位於雲林科技大學附近一條偏僻街道,原是一幢2樓高殘破樓房和荒地,後來老闆保留大部分物件,如:掉漆鐵窗、破損門框,讓它們成為屋內風景。聽說附近居民看到花花教室老師與花囍用心對待新昌街,也跟著一起把附近環境掃得很乾淨。
花囍是由一間破舊老屋改造而成,原本租給附近雲科大學生當宿舍。
店內主角:麵包。
到訪當天看到許多人來拿預定的麵包,生意非常好。
甜點櫃中有多樣甜點可選擇,每一種都好誘人。
花囍烘焙坊菜單
花囍全餐
紅酒不會醉(熱)
原來的熱紅酒裡面有加肉桂,我問店家說能不加肉桂嗎?店家說可以幫我做,真是抱歉,我不喜歡肉桂,但我絕不是澳客。
全餐裡面的沙拉淋的是玫瑰花醬,很特別。
玫瑰花優格
雙戀
玫瑰花是來自一座有認證的有機農場,用自然農法的方法栽種,因是以不傷害土地、不耕作、不除草尊重大自然的方法種出來,在共同分享的土地栽種出的植物,做成時物時也展現最原始的風貌,玫瑰花香很濃郁。
一樓戶外空間展
花花教室
2樓空間
1樓靠窗座位
花囍烘焙坊Hua Xi
地址:雲林縣斗六市新昌街18號
電話: 05 532 2939
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