【宜蘭。頭城】龜山島海域最大漁滬。大溪漁港。漁夫市集

【宜蘭。頭城】龜山島海域最大漁滬。大溪漁港。漁夫市集

車泊的行腳來到宜蘭頭城大溪漁港，我們主要來此採購漁獲煮晚餐，來到熱鬧無比的漁夫市集。鄰近龜山島漁場的大溪漁港，漁產豐富種類多元，若想一嚐新鮮海產直送上桌的美味，不妨安排一趟饕客品鮮之旅，來大溪漁港見識一下，這裡是在地人都推薦的魚市場，每逢下午2-3點，一艘艘漁船滿載而歸入港，漁夫將辛苦捕撈一整晚的漁獲搬上岸，即使是平日仍可見到漁港來往人潮絡繹不絕，看到一堆堆擺置於地面的新鮮魚蝦，就知道魚貨大拍賣又準備開始了。從叫價、比手勢、殺價到成交賣出，吆喝聲不斷的精采全程，讓大溪漁港充斥著爽朗的樸實漁民風情，如果想一同體會熱鬧滾滾的拍賣樂趣，也可挑選中意的魚堆加入喊價，新鮮又便宜的現撈海味。

大溪漁港觀光魚貨直銷賣場，以三樓高的巨大清水模建築醒目矗立，就像一頭大鯨魚坐落在漁港邊，賣場內偌大又乾淨的空間環境、琳瑯滿目的店家，無論是想要嚐嚐現炒海鮮料理或是購買海產乾貨、伴手禮，都能一次滿足。

漁夫市集

漁民凌晨出海，約下午1點半至4點半入港，將每天捕撈的新鮮漁獲沿港邊擺設流動攤位，以零售方式交易，多以公斤計價或整盤喊價。

每一盤都超便宜的，要是住附近來採買真的很划算，但我們只能選購幾樣當晚餐料理。

有著銀亮魚身的白帶魚，是台灣沿海產量最多的魚種之一，可乾煎、紅燒，非常平民化。

大溪漁港在地漁獲豐富，同時也是外地魚種的集散地，能看到許多特色深海魚類。

在日本素有「西有河豚、東有鮟鱇」之說，結實不鬆散的肉質可媲美龍蝦，含豐富膠原蛋白，綿細柔軟的魚肝也被視為極品。

大溪漁港聞名全省現撈海鮮，肥美好吃，主要漁貨以「金鉤蝦」為主，其次是紅目蓮、鰻魚、硬尾魚、白帶魚，肉魚、小管、螃蟹、白北、赤宗等魚貨，因種類較多而能提供遊客多樣化的選擇。

我們這次買了三種海鮮食材料理成車泊晚餐。

大溪漁港

位於宜蘭縣頭城鎮大溪里