【新北。金山】Amajia阿嬤家咖啡漁村料理。磺港漁港餐廳
再次來到金山磺港漁港，這次選擇到訪口袋名單之一的＂Amajia阿嬤家咖啡漁村料理＂品嚐午餐。Amajia阿嬤家咖啡漁村料理是由三姐弟一起經營的咖啡廳和漁村料理，咖啡店只有假日有營業，而Amajia阿嬤家漁村料理有著漁村的日常美味料理，漁港鮮貨，料理上桌，新鮮就是美味，對於住在漁村的人來說，這些就是平常吃的家常菜，而對於住在都市又喜歡海鮮的人們來說，這是不平凡的美味。現在就讓我們品嚐看看大受網友好評的Amajia阿嬤家咖啡漁村料理～
在魚路古道旁佇立著重新翻修的磚瓦屋，順著標示前往。
古色古香的紅磚老宅就是阿嬤家，不過到訪這天由於是假日，已經客滿了，我們被帶往咖啡廳那邊用餐。
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的咖啡廳入口
這邊都是半開放式空間，沒有冷氣，有店風扇和自然風。
角落裡，靠樓梯的一桌是最佳座位，可以欣賞海景。
菜單
咖啡廳假日才有營業，這天拿到二種菜單（咖啡廳和漁村料理）
我們這次主要來品嚐漁村料理，接下來準備品嚐美食囉～
豬油拌飯和白飯。
豬油拌飯很香，上面還放一片蘿蔔乾。
薑爆小管
來到海港當然要吃海鮮啊！這薑爆小管怎麼跟我看到網友拍照的不一樣，這比較像中卷了吧？不過口味算是不錯。
阿爸特製鯊魚羹
鯊魚肉塊先炸過再加入羹湯裡，店家有另外給醋，可以加著品嚐，口味蠻像酸辣湯但沒有辣也沒有酸，鯊魚肉細緻，加上烏醋在夏季吃起來反而很清爽呢～
酒蒸蛤蜊
蛤蜊很大顆也很新鮮，滋味鮮美。
晚香玉筍
這不在菜單上的，是季節性蔬菜，到訪當天由店員口頭告知。
可曾在市場見過這款看起來像蘆筍的食材？它較為人所知的名稱為「晚香玉筍」，雖然口感與蘆筍相似，但其實與筍沒有關係，而是大家都知道的觀賞型花卉「夜來香（晚香玉）」唷！起源於花卉滯銷，讓花農另闢出「吃花」的轉型新路徑，培養出安全無毒的「晚香玉筍」，輕甜爽脆的口感，可搭配各式料理又不喧賓奪主，受到不少高級餐廳的青睞。
這次在Amajia阿嬤家咖啡漁村料理品嚐了上面這幾道菜，口感不錯，服務人員也都很親切，難怪網評那麼好，喜歡品嚐中式料理的朋友可以參考看看。
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理
地址： 新北市金山區磺港路189號
電話： 0965 282 535
店家/景點資訊
- 店家名稱：Amajia阿嬤家咖啡漁村料理
- 所在地址：208臺灣新北市金山區磺港路189號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話： 0965 282 535
- 評價：★★★★
交通資訊
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