【苗栗。大湖】石風城堡創意料理餐廳。和風山水庭園。頂級和洋創意料理
久違的石風城堡，我們又來啦！這次來到石風城堡品嚐創意料理和湯屋泡溫泉，石風城堡創意料理餐廳目前推出的頂級和洋創意料理，雙主餐料理，而且不用加服務費，讓我們非常期待。以前我們也曾來品嚐石風城堡的美食，留下很好的印象，這次在網路上看到頂級和洋創意料理，到底石風城堡創意料理餐廳這次會帶給我們怎麼樣的美食饗宴呢？～
秋末冬初，落葉掉滿地的池水。
休息空間，
進入石風城堡創意料理餐廳需脫鞋（換拖鞋）。
石風城堡創意料理餐廳內部用餐空間
石風城堡創意料理餐廳菜單
接下來準備品嚐美食囉～
和風生菜沙拉
創意前菜１
扇貝加上黑松露醬，下面是法式麵包，品嚐起來有扇貝的鮮度及麵包的脆口。
當天的湯品有兩種：羅宋湯和干貝蛤蜊湯
兩款湯品有著不同的風味，羅宋湯滋味濃郁，有著蕃茄和牛肉的香甜。干貝蛤蜊湯鮮甜清爽。
創意前菜２
炙燒干貝，生食級的大小，表面炙燒，帶點焦香味，入口滋味鮮甜。
養身醋
主菜１無骨牛小排
看網友很推薦無骨牛小排，這次我們也點來品嚐看看，果然軟嫩適中，帶著湯汁的牛小排很美味。
主菜２特選法式羊肋
羊肋排採用法式料理手法，上面的香料讓羊肉品嚐起來口齒留香。
主菜３紐西蘭ＰＳ菲力
菲力牛排品嚐起來比較普通，搭配當季草莓點綴風味。
主菜４煎鱘龍魚佐蕃茄沙沙醬
鱘龍魚肉質細緻，搭配的醬汁蠻爽口的。
我們兩個人用餐，所以有４份主菜，每人可以任選雙主菜。
海鮮陶鍋
裡面有魚肉和蛤蜊以及菇類和蕃茄等，但是我們兩份的湯有兩種不同的鹹度，Ａｕｄｉ品嚐到的那份沒有鹹度，應該是忘記放鹽。
甜點＆鮮榨果茶
當天品嚐到的果茶是草莓牛奶，但是很稀，說不出的口感，我們兩人都沒喝完。
甜點則是小麵包和水果。
洗手間專用木屐
邊用餐可以邊欣賞戶外風景
石風城堡創意料理餐廳
地址： 苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號〔台三線127.2公里處〕
電話： 03 799 3366
店家/景點資訊
- 店家名稱：石風城堡創意料理餐廳
- 所在地址：364臺灣苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話： 03 799 3366
- 評價：★★★★
交通資訊
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