【苗栗市】漫步金黃花海。八甲茶區魯冰花
魯冰花（花期約到3月初），有「客家母親花」之稱，這種成串綻放的嬌豔花卉在很多地方都可看到它，但苗栗市郊的八甲茶區，種類面積廣達9公頃，豔黃花串盛放時，隨著地形起伏的綿延花海，讓人一眼望不盡，畫面無比絕美壯觀。八甲茶區這一帶所種植的魯冰花，其實是一種綠肥，目的是為在地產的貓裏紅茶提供有機質及肥份，而意外造就迷人的花海景觀，主辦單位在花季期間，除了規劃環繞花海的賞花路線，還在花田中設置高架觀景平台，讓旅人們居高眺賞綿延花海。
鲁冰學名羽扇豆，別名魯冰、肥草或青仔，具耐寒、耐旱特性，含有大量的機質可以改善土壤，根部附有根瘤菌，固氮力超強，傳統客家農村冬茶採完後播種傳在茶樹行間，花開正是功成身退時，翻進土壤化成土地養分，有如母親無怨無悔為子女付出，被視為客家母親花。
八甲茶區打造魯冰花特色，苗圃道最大一片花海有6.7公頃，水保局利用一旁的國立聯合大學提供1.1公頃土地，興建的省水、省工示範區，利用太陽能電力抽用南龍坑溪水源到蓄水池，打造公園景觀，並設置茶產業、茶文化等相關解說，一邊賞景一邊還可以認識「貓裏紅」特色紅茶。
苗栗市八甲茶區大片黃澄澄的魯冰花海盛開，美不勝收。
小瓢蟲和蜜蜂都來找魯冰花玩耍。
八甲茶區的魯冰花除了豔黃色，還可見到紫色品種。
八甲茶區的魯冰花幾乎全是豔黃色，但仔細一看花海裡還藏有紫色品種的花串，而看到它就像在三葉草中發現一株四葉草，讓人無比驚喜呢！賞看魯冰花之外，花田旁還有水塘造景的小公園，呈變形蟲設計的偌大水塘，有環湖步道，也規劃了一座座小木橋，草木扶疏、景觀設計相當雅致，湖畔的小丘陵還立有火紅的長形畫框裝置藝術，讓人背倚魯冰花海拍照打卡。茶區四周也錯落著歷史悠久的土角厝，以及以貓裏紅茶為意向的Ｑ版裝置藝術，為賞花之旅提供了不同面向的旅遊意趣。
位於苗栗市南勢里八甲茶區，緊鄰聯合大學八甲校區附近，在每年冬末春初時節，茶樹田中會播種魯冰花，今年有廣達9公頃的魯冰花海已呈現在美麗田野之中相當壯觀，為避免遊客踩踏到茶園中破壞到農作，特別在中間留一條步道給大家拍照打卡用，請大家務必不要侵入茶園中踐踏茶樹。
魯冰花的豆夾。
來到苗栗聯合大學旁的八甲茶區，除了可以欣賞魯冰花花海以外，現場更精心準備製茶等多項體驗，八甲茶區也設置有六星級的製茶廠，為苗栗紅茶打造出「貓裏紅」新農特產茶品牌，讓欣賞魯冰花的同時品嘗苗栗特色茶品，目前已經來到了推廣「貓裏紅」的第八年。讓魯冰花與貓裏紅共同成為全台知名的當地特色。
近年來利用八甲茶葉區，打造「貓裏紅」特色紅茶，逐漸在茶葉市場打開知名度，市農會在國立聯合大學八甲校區大學池周邊的茶區內，種植9公頃的魯冰花，最近黃澄澄的魯冰花海盛開，美不勝收。
魯冰花花海美景吸引遊客進來參觀，也順勢推廣在地茶品系「貓裏紅」品牌，魯冰花是傳統客家村常見的花朵，也是優質綠肥作物，冬茶採收後播種，春茶採收前開花，營造八甲茶園花卉主題景觀成為特色。
苗栗市八甲茶區－魯冰花海
導航位置：苗栗市聯大路2 號
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