【台中。豐原】金鈴波士頓派 – 巴斯頓派。台灣波士頓派元創店
喜歡吃甜點的Ａｕｄｉ日前才在說好久沒有吃到甜點了，我們家小妹就特地跑到台中豐原買金鈴波士頓派，還專程送到家裡來給Ａｕｄｉ品嚐，滿足了Ａｕｄｉ近期無法品嚐到甜點的胃。
聽說豐原的波士頓派在豐原當地超有名氣，不過看網路資訊好像有兩家波士頓派，到底哪一家比較好吃呢？哪一家才是創始店呢？[ 波士頓派 ] 是世界級的知名甜點，在美國已經盛名到每年有專屬的 [ 波士頓派日- Boston Cream Pie Day]-而且[ 波士頓派 ] 也被票選為美國波士頓與麻州官方的正式甜點代表。
金鈴波士頓派 – 巴斯頓派 （台灣波士頓派元創店）官方簡介：
金鈴波士頓派係第一代老闆於1975年將本來只供台中C.C.K.美軍官兵購買的BOSTON CREAM PIE率先製作推出到台灣的Local市場零售，金鈴派是台灣’波士頓派’的元創始祖，也是開創流行風潮的第一推手，經由我們幾年工夫的推廣，金鈴波士頓派BOSTON CREAM PIE的確風迷老少，逢年過節排隊搶購，成為豐原’餅故鄉’的名產之一，究其原因乃是第一代老闆堅持原配方高品質外，更以優良的烘焙技巧創造了銷售佳蹟。請注意：第一代老闆移居加拿大時頂讓出去在豐原區府前街巷仔內的金鈴’巴斯頓派店’並非本網購名店。
請認明: 在台中市豐原區保康路16號由第一代老闆Mike經營的才是真正老牌的’金鈴波士頓派’。
看到官方簡介，似乎小妹買的金鈴派就是台灣波士頓派元創店。不過，對我們來說，美味比較重要，至於到底哪家才是創始店，只有他們兩家店最清楚囉～
金鈴派外包裝，以美國國旗顏色為發想設計。
金鈴派已經切好，共有１０片。
金鈴網路名店之招牌名派： 金鈴波士頓派 ( Boston Cream Pie )
Boston Cream Pie係採用原供應C.C.K.美軍之高級配方以少糖低脂經手工製成，鬆綿軟、美味清香、口感佳而贏得廣大客戶讚賞，Boston Cream Pie堅持不加防腐、防霉劑，因此購得產品後請冷藏保存，請在2日內食用完。
官方標示：若在本網路名店所建議之保存期限後發現發霉，請勿驚嚇，這正是無添加防霉劑的保證！
金鈴派中間夾著奶油。
品嚐起來蛋糕體鬆軟，奶油帶著微甜微香的口感。我們覺得冷藏後更好吃。
金鈴波士頓派 – 巴斯頓派 （台灣波士頓派元創店）
地址： 台中市豐原區保康路16號
電話： 04 2526 6919
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