【宜蘭。礁溪】白雲山鹿。超人氣排隊早餐店。粉漿蛋餅。蘿蔔糕。油飯

中式料理box1817

【宜蘭。礁溪】白雲山鹿。超人氣排隊早餐店。粉漿蛋餅。蘿蔔糕。油飯

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日前看到網友分享位於宜蘭礁溪的人氣排隊早餐店－白雲山鹿，看到白雲山鹿這個名字覺得蠻詩情畫意的，但原來是店家就位於礁溪鄉白雲三路的巷弄中，不得不說這名字改的好啊！到訪當天是陰雨天的星期六上午，通常只要是需要排隊的店，我們都不會想去，剛好我們的行程來到礁溪，才想說既然來了，就來見識一下這家早餐店到底有多紅？而且白雲山鹿賣的早餐餐點有：粉漿蛋餅／蘿蔔糕／油飯和花生仁湯系列，跟一般早餐店不太一樣，完全沒有土司漢堡類，於是帶著嚐鮮的心情來到白雲山鹿。

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白雲山鹿位於小巷弄中，門口無法停車，往前１５０公尺有店家的停車場。

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店外空間擺著一個黑紅色火車頭，和一座休閒桌椅。

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有夠誇張的，剛在拍照，一下子排了一堆人，但是店家還沒開始營業，一早６點多就一堆人來排隊，但店家堅持７點才開始按照順序點餐。

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白雲山鹿

店面蠻小的，店內空間也很小，大約只能容納十幾個人。

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不一會兒的時間，排隊人潮已經排到大門口，而且當天還下著小雨。

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白雲山鹿菜單

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點餐後會拿動物桌排，我們這次拿到獅子。

既然來了，就決定每種菜色各點一份來品嚐看看，到底有多美味？

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碰餅花生仁湯

這道最先上桌，碰餅和花生仁湯感覺都是現成的，比較快。

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碰餅

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花生仁湯

這兩樣組合在一起，並沒有碰撞出美味的火花，如果品嚐過台南的碰餅就會覺得這裡的碰餅吃起來很普通。

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傳統油飯＆鮮奶紅茶

上桌時類似中部的筒仔米糕形狀，品嚐起來是油飯無誤，米飯香甜，蝦比和香菇帶著古早味。

鮮奶紅茶喝起來口感比較甜膩，個人覺得減糖一點會比較好喝。

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粉漿蛋餅＆蘿蔔糕

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我們點的是台式多絲蘿蔔糕＋荷包蛋

蘿蔔糕品嚐起來外酥內軟，台式蘿蔔糕的口味單純，就是蘿蔔和米的香味，吃的到一絲絲的蘿蔔絲。

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總匯粉漿蛋餅

粉漿蛋餅吃起來餅皮ＱＱ軟軟的，裡面滿滿的料，口感豐富。

這次我們二個人點了以上的菜色，除了花生仁湯，其他口感都算不錯，但沒有到驚豔，也沒有覺得特別美味，就是一般的早餐。

美食比較主觀，建議親自品嚐後，才知道適不適合自己的口味。

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白雲山鹿停車場

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白雲山鹿

地址： 宜蘭縣礁溪鄉白雲三路30巷61弄26號

電話： 0952 529 560

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