【台南。鹽水】舊一銀老屋。赤兔製造所。老屋變身為微型餐酒館

【台南。鹽水】舊一銀老屋。赤兔製造所。老屋變身為微型餐酒館

在參觀月之美術館的時後發現＂赤兔製造所＂，印象中這裡以前也是展場，這次發現變成赤兔製造所後，除了同樣有月之美術館的展品，還變身成微型餐酒館。原來這裡原本是一間老屋，這棟房子當地人稱「舊一銀老屋」，從天花板中發現的棟札可知，日本時代它曾是「台灣商工銀行鹽水支店」，戰後改為「臺灣第一商業銀行鹽水分行」。1954 年分行搬遷後曾經閒置，產權幾度轉手，歷經帆布店、證券商、電信設備倉庫、車庫等功能，因此也因應各階段疊加了不同時期與需求的裝潢。

位於鹽水中山路上、直轄市市定古蹟八角樓附近的「赤兔製造所」。

我們當天主要來看展品，就順道參觀一下囉～

下次有機會再來吃美食喝飲料。

舊第一銀行老屋位於台南市鹽水區中山路鎮南宮旁，前身是台灣商工銀行出張所，多次轉手後荒廢閒置，南市府文化局取得屋主同意後著手整理，初步修復並加強結構，保留老屋原始面貌及木造構件，加入藝術策展及燈光投影，再啟動進駐計畫，由鹽水返鄉新創團隊「赤兔製造所」打造藝文結合輕食的複合式空間，成為鹽水小鎮獨具風格的特色潮店。

內部空間寬敞舒適，蠻適合在逛完鹽水燈會後來此休息片刻。

店內結合文創商品販售。

牆壁上的藝術品。

戶外空間

赤兔製造所

地址：台南市鹽水區中山路10號

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