【彰化。和美】築間幸福鍋物 彰化和美店。飲料冰淇淋無限暢飲
築間源起2010年依山傍海的雨都基隆，千百種的漁獲都在此批發交易，是每天供應「築間」新鮮漁獲的來源，亦是創辦人最感念的家鄉，因著年少在工作疲憊之餘那一碗熱湯所帶來的感動，這份感動起了將溫暖傳遞給更多人的意念，一步一腳印地努力讓溫暖的種子在北台灣慢慢慢拓展開來。除了提供品質嚴選的海鮮，更創造獨有的石頭火鍋湯底，為此創辦人特地前往名店取經，經過不斷試煉，創造出喝了讓人回味的湯底，美味的石頭湯底成了鎖住客人回籠的獨門配方。築間幸福鍋物在全台都有分店，我們這次前來築間幸福鍋物 彰化和美店，築間幸福鍋物 彰化和美店沒有提供蔬食自助吧，要前往品嚐的朋友們請注意～
內部用餐空間
築間幸福鍋物 彰化和美店內部空間比較小，座位不多，建議要前往用餐的朋友要先訂位。
醬料自取
築間幸福鍋物 彰化和美店沒有提供蔬食自助吧，只有飲料和冰淇淋無限暢飲。
飲料冰品區
日本冰淇淋
泰國風味冰淇淋
店家使用手機線上點餐，點好餐送出單後，服務人員會前來確認餐點。
服務人員先送上菜盤，菜盤每個人的都一樣，配料算蠻豐富的。
這次我們四個人前往用餐，點了三種口味的湯底。
肉盤送上桌後好吸睛啊！桌上是三種不同的肉品，分別有牛／羊肉。
看看這花紋，讓人忍不住食指大動。
草飼熟成低脂牛肉
紐西蘭嫩羊肩肉
草飼熟成紐澳菲力牛肉（大）
奶香湯底
秘煉老熬牛髓湯
招牌石頭火鍋湯底
附餐升級秘製牛滷飯加＄３０
附餐：冬粉／蒸煮麵
我們先將蔬菜和配料下鍋煮熟再涮肉片品嚐。
這次在築間幸福鍋物 彰化和美店品嚐了三種不同口味的湯底和三種不同的肉品，以湯底來說，每一種口味都很不錯。肉品的部份，這次點的草飼熟成紐澳菲力牛肉（大）肉片厚，份量也大滿足，而且涮起來吃鮮嫩多汁，是我們這次點的肉品中最美味的。
地址： 彰化縣和美鎮德美路87號
電話： 04 755 5009
店家/景點資訊
- 店家名稱：築間幸福鍋物 彰化和美店
- 所在地址：508臺灣彰化縣和美鎮德美路87號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-02:00
- 店家電話：04 755 5009
- 評價：★★★★
交通資訊
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