【南投。埔里】梁家臭豆腐店。招牌炸臭豆腐。麻辣麵。清蒸臭豆腐。臭豆腐蒸餃
之前在google maps發現埔里梁家臭豆腐店，擁有超好的網評，聽說也是埔里的熱門小吃，這次我們來到埔里，順道前來品嚐看看。梁家臭豆腐店最吸引我們的是他們家的臭豆腐有多種選擇，除了招牌炸臭豆腐，還有清蒸臭豆腐／臭豆腐蒸餃，還有創意料理可選擇，可說是多樣化的臭豆腐在梁家臭豆腐店能夠一次滿足味蕾，愛吃臭豆腐的我們非常期待梁家臭豆腐店帶來的美食饗宴，現在就讓我們一起來品嚐看看吧～
內用空間座位不多，桌椅採木質調色系，每桌有設防疫板，進入內用也需要先噴酒精消毒。
每桌桌上有個塑膠袋，用來裝用餐完後的餐具。讓我們感覺店家在防疫方面做的很不錯。
菜單
菜單裡每一種都好想點來品嚐看看，但我們只有兩個人，只能選擇幾種來嚐鮮。
接下來準備品嚐美食囉～
招牌炸臭豆腐
外酥內軟，加上店家的獨家醬料，口感不錯，搭配小黃瓜或泡菜都很對味。
麻辣清蒸臭豆腐（加蔬菜）
清蒸臭豆腐藏在蔬菜下面，我們這次點麻辣口味，小辣，湯頭有著中藥的香味，又臭又香，讓人忍不住食指大動。
麻辣麵
這一碗麻辣麵也有蔬菜
店家以純中藥熬煮的麻辣醬汁，吃起來非常爽口，又麻又辣，讓Ａｕｄｉ讚不絕口。
臭豆腐蒸餃
第一次看到臭豆腐蒸餃，引起我的好奇心，決定點來品味看看，裡面包著臭豆腐和蔬菜以及碎肉，個人覺得臭豆腐的味道不會很明顯，但整體口感也是好吃的蒸餃。
菜頭魚丸湯，口味家常。
梁家臭豆腐店
地址： 南投縣埔里鎮八德路73號
電話： 04 9242 3955
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