【南投。埔里】藏身於茭白筍田中的活魚餐廳。公田溝休閒廣場
27, May 2015 17:30
聽說在南投埔里有一家活魚餐廳,
裡面賣的是台灣鯛魚,
標榜現撈現煮,
而且這家餐廳藏身在筊白筍田中,
每到假日一位難求,必須事先預約,
是什麼樣的台灣鯛料理這麼吸引人,走,讓我們嚐鮮去~

經過彎彎曲曲的小路,終於來到筊白筍田中的公田溝活魚餐廳,
要進去這家餐廳還得經過上圖那座小橋,
餐廳蓋在公田溝上,四周養殖了台灣鯛魚,





經過小拱橋來到餐廳,


餐廳裡面的座位都是圓桌,別看左邊的桌子都是空的,其實空的那幾桌都是預約席,
不一會兒的時間餐廳就大客滿了,

餐廳四周養大量的台灣鯛,這數量比我在宜蘭看到的還壯觀,


台灣鯛就是吳郭魚,
這邊分很多池養殖,為了讓台灣鯛魚沒有土味,


餐廳後方的池水感覺比較清澈,可以很清楚看到台灣鯛,

上菜囉,這趟我們最主要是要品嚐台灣鯛魚,
但是由於沒有預約,所以吃不到鹽烤鯛魚,
我們這趟只有三位一起同行,所以只點了一份台灣鯛,一份筊白筍和一份青菜,

檸檬蒸鯛魚,店家出的新口味,
口感很像泰式,有檸檬的香味,酸甜的醬汁,魚肉吃起來很新鮮,沒有土味,



筊白筍,冰鎮的,口感非常棒,不必沾醬就很好吃了,
店家附上沙拉和和風醬可以搭配餃白筍一起品嚐,



龍鬚菜,這道炒青菜吃起來就比較普通,



店家附免費麥茶,

本次消費價位,










公田溝休閒廣場-活魚餐廳
地址:南投縣埔里鎮雙吉路75號
電話:049-2916577
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