【嘉義。民雄】鵝肉亭。民雄小吃美食。民雄火車站鵝肉
03, Aug 2015 17:39
說到嘉義民雄的美食,大家第一的想到的,會是民雄肉包還是民雄鵝肉?
我們曾吃過民雄火車站附近的鵝肉慶,但沒吃過鵝肉亭,
聽說鵝肉亭非常有名氣,這次到民雄,我們就決定前往品嚐,


鵝肉亭的架上已有許多切好的鵝肉,事前準備,才不會手忙腳亂,
現場也有許多作業人員在負責切鵝肉,
可見每天的鵝肉需求,

鵝肉亭菜單

米血
吃起來比較硬些,喜歡較硬口感的應該會喜歡,
我個人偏愛軟硬適中的口感,所以感覺米血太硬又太乾。


鵝肉(半隻)
鵝肉非常鮮甜軟嫩,吃起來會讓人一片接一片,喜歡吃鵝肉的人都會喜歡,


湯麵(上圖),乾麵(下圖)
吃起來就是一般的麵,沒有特別驚喜的口感。


店家沾醬


蛤蜊湯

炒青菜

這次點了上面分享的內容,其中只有鵝肉感覺不錯,
而店家屬半自助式,要自己拿單,自己找坐位,
打包也是必須自理,如果是第一次前來用餐,可能要先有心理準備。
以上是這次到鵝肉亭用餐分享,
如果以民雄鵝肉來說,個人還是比較喜歡鵝肉慶大於鵝肉亭,


民雄鵝肉亭
地址︰嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話︰05-2269309
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