【嘉義。民雄】鵝肉亭。民雄小吃美食。民雄火車站鵝肉

 

說到嘉義民雄的美食，大家第一的想到的，會是民雄肉包還是民雄鵝肉？



我們曾吃過民雄火車站附近的鵝肉慶，但沒吃過鵝肉亭，



聽說鵝肉亭非常有名氣，這次到民雄，我們就決定前往品嚐，













鵝肉亭的架上已有許多切好的鵝肉，事前準備，才不會手忙腳亂，



現場也有許多作業人員在負責切鵝肉，



可見每天的鵝肉需求，





鵝肉亭菜單







米血



吃起來比較硬些，喜歡較硬口感的應該會喜歡，



我個人偏愛軟硬適中的口感，所以感覺米血太硬又太乾。











鵝肉（半隻）



鵝肉非常鮮甜軟嫩，吃起來會讓人一片接一片，喜歡吃鵝肉的人都會喜歡，













湯麵（上圖），乾麵（下圖）



吃起來就是一般的麵，沒有特別驚喜的口感。











店家沾醬











蛤蜊湯







炒青菜









這次點了上面分享的內容，其中只有鵝肉感覺不錯，



而店家屬半自助式，要自己拿單，自己找坐位，



打包也是必須自理，如果是第一次前來用餐，可能要先有心理準備。



以上是這次到鵝肉亭用餐分享，



如果以民雄鵝肉來說，個人還是比較喜歡鵝肉慶大於鵝肉亭，











民雄鵝肉亭



地址︰嘉義縣民雄鄉和平路33號