【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗

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 【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗 @1817BOX部落格
 
 


愛評口碑券NO。47



【Daily Egg日日艾格早午食館】雙人免費體驗!



從來沒有在愛評網搶標早午餐口碑券的我,這次算是破例,



因為這次看到這家Daily Egg日日艾格早午食館的早午餐內容非常吸引我,



於是我們決定來品嚐看看。

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抵達Daily Egg日日艾格早午食館時,看到門口有可愛的熊,

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店外有營業時間公告,

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走進店裡,店內走的是簡約現代風,很簡單的擺設讓人感覺舒適,



不過店內一樓座位不是很多,建議想來此用餐的朋友,可以事先預約,



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在這裡,從食材的選擇上就能明顯地感受出精心嚴選的價值,其中包含來自義大利進口初榨橄欖油、醋品、放山雞紅殼土雞蛋、天然發酵老麵土司、使用蜂蜜取代果糖、從果醬、醬料、鬆餅麵糊到飲品,幾乎全都是店家的研發配方、全程採手工自製,堅持簡單無調和添加物的料理方式,讓餐點吃來清爽、更間接突顯食材的美好原味。



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自助式取餐具佐料和開水,

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拿鐵咖啡(單點)



這裡的拿鐵不拉花,而是打上綿密的奶泡後,再加上可可巧克力粉,



整杯咖啡喝起來有三重奏口感,先喝到奶泡的香濃,接著品嚐到咖啡的細緻,最後是巧克力可可微苦。



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蛋奶肉經典餐系列

 

內容含溫沙拉(小份)、烤番茄、麻里伯乳酪、 太陽蛋、 貝果、 焦糖牛肉 

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整份餐點吃起來非常清爽,能夠吃到食材的原味,



沙拉清爽可口,太陽蛋很滑嫩,焦糖牛肉配上洋蔥是我非常喜歡的口感,



這道餐點唯一的缺點是貝果,吃起來比較乾一點。



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這一份餐是朋友加點的,也是蛋奶肉經典餐系列,肉品不同,選擇的是香草雞肉,其他內容都一樣,



聽朋友說雞肉吃起來口感鮮嫩,整份餐點朋友非常滿意。



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焦糖牛肉的肉片非常入味,好吃【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗 @1817BOX部落格



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法式吐司系列,這份餐是另一位朋友加點的,友人也選了香草牛肉,



以日本麵粉製作的土司,質感細緻,吸飽滿滿的蛋液後,再香煎出有如布丁般的軟綿口感,接著淋上龍眼蜂蜜,讓濃厚的蛋香與甜香完美地交織,在舌尖味蕾間譜出最美味的感動。



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美好蔬果汁(單點)



喝起來是綜合蔬果汁的口感,搭配早午餐,元氣滿滿。【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗 @1817BOX部落格

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班尼狄克蛋系列

 
內容含手工帶皮薯塊、溫沙拉(小份)、烤番茄、焦糖牛肉1份。



Daily Egg日日艾格早午食館早午餐的沙拉非常好吃,大推【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗 @1817BOX部落格



沙拉使用凱撒醬再加上碎核桃增加口感,吃起來清爽不膩,接受度非常高,



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班尼狄克蛋上面加的是荷蘭醬與紅椒粉,紅椒粉不會辣喔!

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班尼狄克蛋最迷人的地方就是蛋液,這麼美味的蛋液滴在焦糖牛肉上,



牛肉吃起來更滑嫩,更香甜,非常棒的組合。



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菜單分享~

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左:蛋奶肉經典餐系列   右:班尼狄克蛋系列



這次品嚐了Daily Egg日日艾格早午食館的蛋奶肉經點餐系列和班尼狄克蛋系列,



可以品嚐出食材的原味,感受店家的用心,低油低鹽的烹調方式是我喜歡的【台中。西區】Daily Egg日日艾格早午食館。幸福Brunch餐食。英法料理雙人體驗 @1817BOX部落格



整體來說,除了貝果有再進步的空間以外,其他都很滿意,



服務方面,店員親切,面帶笑容,適時的收拾桌面,讓人用餐時感覺放鬆自在。



【Daily Egg日日艾格早午食館】堅持選用上等食材搭配原味烹調,將這份真材實料的用心美味,回饋給顧客,是可以再訪的店家。

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◎店家資訊

地       址: 台中市西區大隆路61號
電       話: 0981-251-189
營業時間:
週一,09:00~16:00
週二至週日,09:00~20:00
官方臉書: Daily Egg日日艾格早午食館


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