【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店

 

 【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店



【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格 

 

 

 

 

在忙碌的生活裡,每天總會泡上一壺好茶,



這次來到位於台中西區的觀茶園普洱茶,店家是普洱茶專賣店,



一般人對普洱茶的印象大都為"發霉"味的茶,



那是因為茶品保存的不好才會有"發霉"味,



保存良好的普洱茶不但散發著茶葉的清香,而且入口回甘,



普洱茶的種類很多,



可依據形狀、產地、年代、品級、製作工藝、發酵環境等來分類,



沒有接觸普洱茶以前,單純的以為普洱茶不是都一樣嗎?



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觀茶園普洱茶位於台中西區,店內以木製品簡約的擺設,



也能看到復古的菜櫃裡放著陶瓷茶具,



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傳說中的茶塔,在觀茶園也看的到【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格



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非常大顆的普洱茶球,聽說都是拿來收藏,【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格



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店家也有販賣沖茶器,辦公室或外出使用都很方便,

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準備品茗囉~



坐在店內品茶別有一番風味,經過與老闆聊天,更能了解普洱茶,

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喝著觀茶園普洱茶老闆泡出的好茶,對普洱茶有了全新的感受,



依照普洱茶的製程,又可分為生茶和熟茶,以前從不知道普洱茶有這樣分別,:-O



一般市售生茶直接將「毛青茶」蒸壓製成型,熟茶則在蒸壓製前加上一道「渥堆」的工序;所謂渥堆,就是將「毛青茶」加水加熱,提高茶葉溫度,利用菌種的好氧反應,將茶葉中的植物蛋白水解成胺基酸、並破茶葉的葉綠素、氧化產生茶紅素及茶褐素。經過「渥堆」這個轉化程序,普洱茶在二個月左右就變得順滑甘甜適合飲用,而生茶則必需再經多年儲存、經過「陳化」始宜飲用。



觀茶園普洱茶的生茶嚴選"春茶"經過日曬,與一般市售普洱生茶不同,品茗時,芬芳的茶香在舌間化開,

讓人大為驚喜,原來普洱生茶可以這麼好喝。【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格





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來到觀茶園,可以品普洱生茶和熟茶,依照自己喜歡的口感再選購,



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普洱茶很耐泡,茶葉不必放太多,



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普洱茶的茶餅很紮實,我們請老闆示範如何將茶餅的茶葉戳開,



茶餅上有一張紙是普洱茶的生產履歷表,

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普洱茶葉可以放在甕裡保存,



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店家也有推出茶喜餅系列,有別於一般中式喜餅,送茶喜餅不但創新又能保存,是很好的選擇,【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格



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在觀茶園可看到各種名稱的普洱茶餅,



每款年份與價位不同,詳情可洽觀茶園普洱茶,



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如果要送禮,店家也有提供各式各樣的禮盒,



高貴典雅的包裝,送禮大方,【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格【台中。西區】觀茶園普洱茶。品茗。寧靜自然。淡雅清新。茶餅。茶磚。茶包。普洱茶專賣店 @1817BOX部落格

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磚茶是做成方磚樣的緊壓茶,根據不同的廠家模具不同,上面有各種花紋,用油紙包好運輸,



喝這種茶時要根據需要敲下一小塊。



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餅茶: 小圓餅形,每塊重100g-5kg;



主要的標準重量為357g,七個餅為一筒,又稱為「七子餅茶」。

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普洱茶包,



觀茶園普洱茶推出的普洱茶包很適合隨身沖泡,

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三角立體茶包設計,

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雖然是茶包,但一點也不馬虎,特選普洱茶葉,沖泡後可見茶湯的色澤非常漂亮,



茶包很耐泡,一個茶包約可回沖1000CC左右,(依個人口感增減)

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這次在觀茶園普洱茶店內品茗了各種普洱茶,



茶葉香而清新,茶湯入口溫順,喉韻回甘,推翻了大家對普洱茶舊有的印象,



普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根底生甘津送回舌面,此時滿口芳香,持久不散不渴,此乃品茗之最佳回韻。





觀茶園普洱茶



地址:台中市西區梅川西路一段56號

 
預約電話:0911- 995 538 (店家採預約制,請先電話連絡)



FB官網:https://www.facebook.com/%E8%A7%80%E8%8C%B6%E5%9C%92%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6-448999981900969/
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