【台南。將軍】在地人帶路。只有中午營業。小邱小吃。邱家料理。隱藏於魚塭的料理店

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台南將軍小旅行,這一站我們來到只有在地人才知道的超級隱藏版小邱小吃(邱家料理)。小邱小吃(邱家料理)在網路上的評價非常好,由於只有在地人知道,外地客大都是經由在地人介紹或不經意經過,才會知道在將軍鄉魚塭有這麼一個小吃料理。由於店家沒有地址,我們使用google maps導航帶路,抵達時,我們還遲疑了一下,因為完全看不出來這裡有賣吃的,後來發現牆壁上紅色字體"邱家料理",由此往前進,現在就讓我們來品嚐看看小邱小吃(邱家料理)到底有多美味吧~

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使用google maps導航帶路,路標到此。

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往前走進矮房裡。

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小邱小吃(邱家料理)用餐空間,有圓桌和方桌,桌數不多,到訪當天是平日中午,已經有不少人在用餐。

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每日限定菜單(看當天有哪些漁獲)

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菜單

注意:店家只有中午有營業(每週一公休)

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我們剛好坐在窗戶旁的方桌,看出去外面就是魚塭和遠方的西濱快速道路。

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餐具

接下來準備品嚐美食囉~

由於我們只有二位,簡單點了幾道來品嚐,份量的部份不需要擔心,店家會依人數給菜。

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白蝦,入口新鮮,口感Q彈。

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青蒜炒魚翅唇

魚翅唇,即是魚翅邊,主要由骨膠原組成,烹煮后膠質釋出,吃起來有潤滑鮮甜的口感。

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蛋酥午仔魚

好大一盤上桌!!!滿滿的蛋酥,看起來好好吃。

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蛋酥上面有淋醬,吃起來酸甜酸甜,超好吃。

午仔魚吃起來肉質細緻又新鮮,我們把整尾午仔魚吃光光。

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烤大捲

品嚐起來口感Q彈,有碳香味。

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海鮮粥

用料很豐富,不過這應該稱為海鮮泡飯。

小邱小吃(邱家料理)的螃蟹粥很出名,不過要事先預定,我們這次只有二個人就沒有預定螃蟹粥了。

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我們這次在小邱小吃(邱家料理)花的費用。

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小邱小吃(邱家料理)位於魚塭裡。

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小邱小吃(邱家料理)

地址: 台南市將軍區

電話: 06 793 0205

店家/景點資訊

  • 店家名稱:小邱小吃(邱家料理)
  • 所在地址:725臺灣台南市將軍區
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-14:00
  • 店家電話:06 793 0205
  • 評價:★★★★


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