11, Apr 2016 16:07
【桃園。龍潭】山景湖水岸。 芬芳靜謐的祕密花園。歐風庭園。異國料理
到桃園縣旅遊時,於回程到山景湖水岸吃晚餐,
位在石門附近的「山景湖水岸」餐廳,
西班牙風格的拱門建築,靜靜屹立於綠意盎然的林蔭庭園中,讓人流連忘返,
充滿綠意的庭院,
幾棵大樟樹、橄欖樹、老龍眼樹、油桐樹之外,
園區內還種了梅花、櫻花、楓香、槭樹等,
隨著季節更迭,這些樹木開花、結果、變色,讓客人每次來都能有不同的感受。
為了搭配戶外環境,山景湖水岸的建築裝潢也走自然風,
外牆是溫暖的橙黃色搭配大片白窗,
走進室內,則有著清爽挑高的空間,大量採用木頭、藤、麻、天然素材,
餐廳有歐式花園與噴水池、草地上童話氣息的綿羊石雕,
白天很適合散步取景拍照,夜晚多了浪漫的氣氛,
一進門,美西香杉原木芬芳撲鼻而來,
頂級安格斯黑牛
選自美國安格斯自然黑牛,法式爐烤工法天然料理,肉質香甜純淨沒有負擔,食用時搭配,義大利西西里島白晶岩鹽,讓牛肉口感及味道更上一層。
清爽的自製青醬,讓每一口都吃的到淡淡的九層塔香味,搭配一整支現烤 的香料雞腿,皮薄酥脆,
新鮮自製的南瓜醬,香濃的依附在每粒米飯上,搭配野菇同時入口後,
濃濃的鄉村口感,讓味蕾到達完美的境界,
濃濃的鄉村口感,讓味蕾到達完美的境界,
普凡式豬肋排
新鮮特級豬肋排約5-6根骨,以天然香料醃製48小時,先蒸後烤的多重工法,豐富出豬肋排多層次的口感,搭配主廚特調醬汁,讓豬肋排口味更加獨特。
香醇奶香白醬風味,經典單純的口感,法式浪漫風情,不膩韻味留存。
這次品嚐後,大家對餐點和環境都感覺到很滿意,
不過由於這次抵達的時間比較晚,下次如果有機會,我們會選擇早點來,
可以在園區裡散散步拍照,又能品嚐美食,渡過悠閒的午後。
山景湖水岸
地址:桃園市龍潭區大平里民富街89號
電話:03- 4112899
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