【台中。大雅】熱火美式牛排。Heat Steak。放肆大口品嚐。美式排餐好料。愛評體驗團邀約

 【台中。大雅】熱火美式牛排。Heat Steak。放肆大口品嚐。美式排餐好料。愛評體驗團邀約





 

好久沒有吃＂美式牛排＂了，



剛好接到愛評體驗團邀約熱火美式牛排Heat Steak，



終於又可以大口吃牛肉了，



 

店家簡介：

熱火美式牛排．Heat Steak，位於台中大雅民生路一段，



路邊不易停車，我們將車子停到附近停車場再步行過來用餐，











店內有提供飲料水果及湯品自助，





服務生親切的帶領我們就坐，並介紹點餐方式，





菜單及餐具盒



餐具盒的外觀是一本書，打開後裡面放有刀叉，湯匙和餐巾，









自助區有調味料，茶品，咖啡，汽水等等，

















水果也是自助式取用，















店家還有集點活動可換贈品











店內裝潢走美式風，有點像西部牛仔的店，



以木質紋路裝潢為主，搭配紅色坐椅，



感覺來到店裡就像來到美國西部，



可以暢快聊天，大口吃肉，









牆壁上木紋加上紅磚塊的裝飾，加上美式風格裝置，









店內有一個大投影機可以看電影電視，在這看包場直播應該很過癮，





接下來準備上菜囉～





餐包和薯條，薯條可無限續點，



餐包裡大有文章，熱騰騰的爆漿，因為太好吃，忘記拍爆漿的照片，



薯條炸的很穌脆，外酥內軟的口感，讓我們又續點了，











德式豬腳＋天使蝦



店內的排餐可以單點也可以加點海鮮配餐，會依不同配餐而有不同價位，





豬腳的肉感覺有醃過再下去處理，不過外皮烤得不夠酥脆，



肉的部份很軟嫩，搭配酸菜或芥末醬都很對味，



天使蝦使用焗烤方式，但是調味有點重，我把外皮調味刮掉吃原味，



果然美味鎖在內層，新鮮的口感讓人滿足。





店家的刀叉帶有美式粗獷風，不同於一般西餐所使用的餐具，









無骨牛小排(9oz)＋墨魚



店家有提供三種不同醬料，我們選擇店家特調鹽來品嚐，較貼近食材原味，



完全不加任何醬料的食材，最能品嚐出原味的口感，









服務生會將配菜蔬菜飯壓平，可以品嚐到鍋巴的口感，



也有桌邊服務，服務生會幫忙切豬腳，墨魚和牛排，超貼心的服務，





海陸雙拼，感覺好霸氣，









墨魚吃起來很新鮮，口感Ｑ彈帶點咬勁，



無骨牛小排我們點五分熟，吃起來帶有肉品的湯汁，牛肉好咬，不乾不柴，









這一份是我們另外加點的＂布雷特沙朗＂









布雷特沙朗的肉質非常細緻，口感一極棒，吃起來有牛肉的鮮甜，大大推薦！！



感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動～



◎店家資訊