【試吃體驗】紅薑黃暖心廚房。秋冬暖胃薑黃麵線 / 拉麵料理。輕鬆上菜

 

 【試吃體驗】紅薑黃暖心廚房。秋冬暖胃薑黃麵線 / 拉麵料理。輕鬆上菜



【試吃體驗】紅薑黃暖心廚房。秋冬暖胃薑黃麵線 / 拉麵料理。輕鬆上菜 @1817BOX部落格
 
 
 

 



有沒有聽過紅薑黃?



薑黃小學堂:(資料來源豐滿生技官網)

從遠古時代開始,人類就開始食用薑黃,咖哩可以呈現出漂亮的金黃色,就是來自於薑黃,把薑黃的根莖磨成的深黃色粉末,就是咖哩的主要香料之一,嚐起來有些苦味還有點辛辣,更帶點土味;薑黃的營養素非常高,在古印度及中國醫學都曾記載薑黃對人體健康很有幫助,到現代醫學研究出天然薑黃素擁有的維生素高,能幫助人體對抗許多疾病。

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體驗產品:豐滿生技紅薑黃麵線/拉麵

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紅薑黃麵線採用紅色紙盒外包裝

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紅薑黃拉麵採用黃色紙盒外包裝

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紙盒外印有產品食用方法,保存方法,注意事項,,,,等等,

*注意:孕婦與腎臟功能障礙者不宜食用

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營養標示

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有效日期

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品名及主要成份

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清楚的產品相關標示,讓消費者滿的安心,【試吃體驗】紅薑黃暖心廚房。秋冬暖胃薑黃麵線 / 拉麵料理。輕鬆上菜 @1817BOX部落格

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打開紙盒後裡面是夾鏈袋包裝,

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夾鏈袋包裝同樣印有產品相關資訊及有效日期,

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薑黃麵真空袋包裝是特殊材質設計,

夾鏈袋包裝的好處是一次沒吃完也不必擔心,保存方便,



豐滿生技精緻農場所研發的博士紅薑黃,採用產於南投八卦山之萬年紅土,採自然農耕,嚴選經過300多天完全發育的薑黃根莖,薑黃粉以獨家最新科技製成加工,確保薑黃的營養成分能完全保留;豐滿生技博士紅薑黃含高量對人體有益的薑黃素成份,更通過SGS 426項農藥檢驗完全無農藥殘留,無人工色素。

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秋冬的腳步近了,微涼的天氣,最喜歡做暖心暖胃料理,



紅薑黃很適合做月子的朋友食用,我們沒做月子的也可以拿來做平日料理,



紅薑黃麵線料理分享:

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材料:紅薑黃麵線,薑一塊,蛋一顆,麻油少許,



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先把薑切片備用



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起一油鍋

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另一鍋滾水

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起油鍋爆薑,打入蛋煎熟,油鍋裡可直接使用麻油,但麻油不宜高溫,建議中火即可,

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蛋煎熟後翻面加入少許開水,讓水滾開,

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另一鍋開水煮開後下麵線,麵線約煮2分鐘,

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一次起兩鍋,煮起來超快超方便【試吃體驗】紅薑黃暖心廚房。秋冬暖胃薑黃麵線 / 拉麵料理。輕鬆上菜 @1817BOX部落格

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麵線煮熟後撈起,將油鍋裡的蛋和薑片湯擺入同一碗,加入少許麻油,

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完成!!

超簡易麻油麵線料理,秋冬吃,暖心又暖胃,

紅薑黃麵線吃起來帶有點薑的味道,但跟生薑的口感完全不一樣,

麵線Q彈,很涮嘴,當正餐或宵夜都很適合喔!

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紅薑黃拉麵料理:

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材料:紅薑黃拉麵,青菜,蝦子,沙茶醬



料理方式更簡單,起一鍋水滾開後,加入紅薑黃拉麵,煮5分鐘左右,再加入青菜,蝦子到煮熟,即可上桌,

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裝入拉麵碗裡擺盤,放上沙茶醬就完成囉~

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紅薑黃拉麵料理超簡單,可變化加入喜歡吃的各種食材,輕輕鬆鬆就能上菜囉~



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