【台中。北屯】大坑豬頭三。超人氣小吃。炸物。大骨焢。竹筍湯。大坑排隊小吃店

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【台中。北屯】大坑豬頭三。超人氣小吃。炸物。大骨焢。竹筍湯。大坑排隊小吃店 @1817BOX部落格

 

 

說到大坑的人氣小吃,大家一定都知道豬頭三這家店,

多年前我們曾到訪N次,隨著人潮越來越多後,已經好久未曾再訪,

這次和Audi在平日走完大坑步道後,順道前來品嚐久違的豬頭三

豬頭三最出名的是"豬頭焢",但這次我們只有二人前來,只好點"大骨焢",

豬頭三的另一個招牌是各式炸物,我們這次也點了平常比較少吃的,

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豬頭三位於東山路二段紅綠燈下,沒有停車場,需路邊停車,

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進入豬頭三,右邊看到是麵攤,左邊是炸物攤,

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炸物種類多樣,想吃什麼自己夾取,會給號碼牌,

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麵類,小菜類也是自取,湯類跟店家說會當場給,

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豬頭三採自助式,需先付款,

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大骨焢+竹筍$80

裡面有二隻大骨,竹筍,豬血,筍子吃起來清爽可口,湯品濃郁,口味家常,

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湯可以無限續

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乾麵$30

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這次炸物我們點了平時較少吃到的-炸香菜,炸香菇,炸茴香

香菜和茴香菜雖是平日都吃的到的蔬菜,但做成炸物卻很少見,

想不用這二種蔬菜做成炸物比用炒的或做香料還要美味,

香菇有包肉,吃起來帶有湯汁,

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豬頭三

地址: 台中市北屯區東山路二段96-8號

電話: 04 2239 1782

 

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