【嘉義。竹崎】竹崎廟口鴨肉羹。古早味鍋邊香。銅板小吃美食
前往嘉義竹崎獨立山步道途中經過廟口鴨肉羹,決定先在此品嚐美食再走步道,
竹崎廟口鴨肉羹提供羹類,飯麵類,小菜,快炒,選擇蠻多樣化,
而店家的招牌就是鴨肉羹,大火將洋蔥炒到有點焦香味,鴨肉羹吃起來充滿古早味,
食尚玩家也曾經來此錄影,而我們這次到訪的時間比較早,店家剛開店不久,鴨肉羹剛起鍋,整間店充滿香味,
食指大動的我們點了幾道菜色來品嚐,到底口味如何呢?
內部坐位為一般小吃店擺設
三個人點了幾道菜色
鴨肉飯
上面有鴨肉塊,筍片,吃起來鴨肉軟嫩,搭配米飯香Q可口,筍片清脆爽口,
鴨肉羹
招牌必點,看到洋蔥炒的焦焦的,吃起來有古早味鍋邊香,鴨肉較為Q彈,口味比較偏甜,
炒鴨肉
鴨肉搭配洋蔥和青菜一起拌炒,吃起來是鹹香的口感,鴉肉比較硬一點,
鴨肉羹飯
白飯淋上鴨肉羹,吃起來同樣有著古早香,鴨肉Q彈,
小菜-海帶豆乾
竹崎廟口鴨肉羹
地址: 嘉義縣竹崎鄉竹崎村坑仔坪141號
電話: 05 261 1565
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