【高雄。美濃】客家驛站。美濃擂茶首創舖。擂茶DIY。古早味零食童玩

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體驗昔日客家時光,美濃第一家擂茶館進入美濃驛站擂茶館,店內陳設彷彿回到舊日客家時光,

有服務生呈上研缽和木杵,還有一盤擂茶食料,並且引領體驗製作擂茶的趣味,

這次來到美濃擂茶首創舖,原本打算在此吃中餐順道擂茶DIY,但我們到達的時間許多菜色都賣完了,只好簡單點了二樣菜和體驗擂茶DIY,

美濃驛棧-客家擂茶舖為南台灣擂茶首創舖,本舖擂茶以生茶、蓮子、薏仁、芡實、何首烏、淮山糙米為主,

店門口以竹子為建築外觀設計,外面擺放綠盆栽,

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到訪這天店門口正在曬梅子和檸檬乾,

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走進店內裡面的擺設像是以前的甘仔店,

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架上都是古早味零食和童玩,

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桌椅擺設採用以前農村風的桌椅,

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桌上放有擂茶用具,等要DIY的人數確定後服務人員會去取DIY材料,

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服務人員解說如何擂茶,

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把缽裡面的材料磨成粉

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完成!!加熱水

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按照自己喜歡的口感調濃度,可加入米香增加風味,

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我們此行15人,點了一壺桂花茶

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高麗菜封

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花生豆腐

建議吃法是先嚐嚐原味,再沾店家所提供的沾醬

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美濃驛棧-客家擂茶舖

地址: 高雄市美濃區成功路142號

電話: 07 681 8475

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2 comments
  1. 首推
    非常古早味的店….
    說到擂茶 這樣擂一輪下來 會累 呵呵!!!!!!!!!
    版主回覆:(04/01/2019 09:49:32 AM)
    幾個人輪流擂茶手才不會酸XD

  2. 好傳統的店~
    版主回覆:(04/01/2019 09:50:04 AM)
    還不錯, 裡面的佈置充滿古早味

Comments are closed.