【苗栗。銅鑼】新陶芳飯館。在地客家風味老飯館
之前到苗栗銅鑼賞杭菊,順道在銅鑼街上尋找美食,銅鑼有幾家小吃美食我們都品嚐過了,
這次決定要找沒有吃過的店,不經意看到在苗栗故事館旁有一家新陶芳飯館,
不起眼的看板,如果不注意,又是外地來的客人,應該不會注意到有這麼一家飯館,
我們決定在新陶芳飯館用餐,這家店已經傳承三代,是在地客家菜老飯館,
網路評價大都不錯,也有人說風味不如以往,我們以前沒吃過,不知道以前的風味,
但可以品嚐看看現在的風味如何。
2019年銅鑼杭菊盛況
銅鑼杭菊之前已經寫過二篇文章,2019年再來賞杭菊就沒有再寫文分享了。
說到銅鑼街上的小吃,比較有名氣的就是"苗栗故事館",
苗栗故事館裡有我喜歡的老物件擺設,餐點多樣,老闆很熱情,我們品嚐過很多次,
這次我們要試吃隔壁的"新陶芳飯館",
說實在的,以前雖然到訪過苗栗故事館那麼多次,卻從來沒有注意到隔壁也是賣吃的。
店面不起眼,看起來是麵攤,
裡面的座位都是圓桌,
新陶芳飯館菜單,價位很親民,
準備用餐囉~
炒豬頭肉麵
豬頭肉是客家的特色之一,之前曾吃過豬頭肉麵(湯的),也吃過炒豬頭肉,
第一次吃炒豬頭肉麵,豬頭肉軟嫩又美味,麵條Q彈。
火腿蛋炒飯
一天當中無飯不歡的我,看到店內飯類只有白飯和火腿蛋炒飯,
點了一份火腿蛋炒飯來品嚐,一上桌香味四溢,品嚐起來口味稍微重了一點。
豬肝湯
用料蠻豐富的,不只有豬肝,還有加入季節蔬菜,豬肝鮮嫩,湯頭美味。
蒜苗三層
三層肉肥瘦適中,我特別喜歡有肥有瘦的肉,反而比較不喜歡全瘦肉,
這道炒的非常香,三層肉吃起來Q彈,加上洋蔥和蒜苗真是絕配。
這次在新陶芳飯館品嚐在地客家風味小吃,口味很家常,價位也很親民,
老闆和老闆娘都很客氣,下次有機會再來品嚐他們的其他菜色。
新陶芳飯館
地址: 苗栗縣銅鑼鄉中正路190號
電話: 03 798 1483
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