【彰化市】火花 HUE-HUA。隱藏於巷弄中的和風異國料理廚房

【彰化市】火花 HUE-HUA。隱藏於巷弄中的和風異國料理廚房

【彰化市】火花 HUE-HUA。隱藏於巷弄中的和風異國料理廚房 @1817BOX部落格

 

 

日前朋友推薦我們一家位於彰化市老宅文青風小餐館

火花 HUE-HUA,賣的是和洋風料理,也有甜點咖啡

二樓還有非常有名的明明bakery,店家位於巷弄中,不好停車,

店內坐位不多,建議事先預約,餐點的部份賣完就沒有了,

看到網友對火花 HUE-HUA評價蠻高的,我們也來品嚐看看囉~

【彰化市】火花 HUE-HUA。隱藏於巷弄中的和風異國料理廚房 @1817BOX部落格

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火花 HUE-HUA隱藏於巷弄中

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店內用餐空間

座位不多,以二人座為主。

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店內裝潢有和風食堂的feel~

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一樓後面空間只有一個四人座位。

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二樓是明明bakery

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明明bakery菜單

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我這次買了綜合的奶油捲

接下來準備用餐囉~

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火花 HUE-HUA菜單

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香料咖哩牛肋飯(附昆布湯)

白飯煮的很Q,香料咖哩牛肋有著濃濃的咖哩香,入口香甜,牛勒軟嫩,還有幾樣時蔬一起入菜,

屬於味道很濃郁的咖哩,讓人會味無窮。

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墨西哥豬肉醬羊起司烤蛋(飯或麵包擇一)

看到網友推薦火花 HUE-HUA的麵包比二樓明明bakery好吃,我們這份選擇搭配麵包,

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墨西哥豬肉醬有著蕃茄的酸甜口感,搭配麵包一起吃,口感豐富。

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麵包有三種不同的口味,每種各二片,超推喜歡吃麵包的朋友可以選麵包搭配,

三種麵包烤的外酥內軟,入口有著麵香,是非常好吃的麵包。

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鍋煮香料奶茶

店家自煮的奶茶是把紅茶煮好後再加上鮮奶調配成好喝的奶茶,糖塊另外給,糖度可自行調整,

喝起來滿滿奶香與茶香,濃/醇/香的口感在嘴巴內留香。

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伯爵紅茶磅蛋糕

單吃就非常香甜了,入口滿是伯爵紅茶的香味,可以搭配奶油一起品嚐,變化不同的口感。

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這次在火花 HUE-HUA品嚐在和洋風料理,店家的料理很用心,份量大約為女生用餐的份量,

口味蠻大眾化,味道偏重,搭配白飯或麵包剛好。

【彰化市】火花 HUE-HUA。隱藏於巷弄中的和風異國料理廚房 @1817BOX部落格

火花 HUE-HUA

地址: 彰化市彰美路一段132巷80號

店家沒有提供電話,預約用餐請洽店家粉絲團。


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