【雲林。元長】鐵支路蚵嗲炸粿。在地推薦小吃
雲林小旅行,這一站我們來到雲林元長鄉的鐵支路蚵嗲炸粿,元長鄉網友推薦的鐵支路蚵嗲炸粿,據說是六十多年的老店。這家店位在元長國中附近,在一棵大榕樹下,看到一間白色的小平房擺著油鍋,就是這裡啦!聽說以前有賣傳說中的海豬肉嗲,現在只賣肉嗲(35元)和炸粿(15元)。炸肉嗲裡面包著很多薑、蒜,吃起來口感還不錯。
位在大樹下的鐵支路蚵嗲炸粿
上圖右手邊以前是鐵路
到訪這天有很多車子停在路邊來買炸粿
雖然名為:鐵支路蚵嗲炸粿,但是這裡沒有賣蚵嗲,只有賣肉嗲和炸粿(菜頭粿)。
現做現炸
熱呼呼的炸粿
這邊只有一張桌子,想要內用也可以,有醬料和盤子、筷子。
我們當天購買時沒有說內用,老闆娘用紙袋裝炸粿,醬料自己加。大家立馬在現場品嚐起現炸好的炸粿。
肉嗲
滿滿的肉和蔥還有薑,之前第一次品嚐到加薑口味的炸蚵嗲也是在雲林縣,可能是當地特色。
有加薑的炸肉嗲,品嚐起來口味其實蠻清爽的。
炸粿(菜頭粿)
外酥內軟,不過菜頭口味不明顯。
大樹下的白色矮房,很好找。
鐵支路蚵嗲炸粿
地址:雲林縣元長鄉長南村元南路1號
(元長國中前100公尺榕樹下 )
店家/景點資訊
- 店家名稱:鐵支路蚵嗲炸粿
- 所在地址:655臺灣雲林縣元長鄉元南路1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:
交通資訊
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