【彰化市】阿亮四神湯。原永樂街夜市四神湯

阿亮四神湯在彰化市很有名氣,以前是位於永樂街夜市的小吃,後來搬到華陽市場附近,生意一樣非常好,店內最有名氣的綜合四神湯很快就賣完了,阿亮四神湯從早上7點開始營業到中午時段,這天我們是平日午餐時間來訪,店內用餐的客人不多,但很多都是來外帶的,而且最有名氣的綜合四神湯已經賣完了,建議想要品嚐的朋友可以早點到。

阿亮四神湯

內用只有幾桌,沒有冷氣,如果夏天想內用請自行斟酌。
阿亮四神湯菜單

阿亮四神湯簡介
接下來準備品嚐小吃囉~

小腸四神湯
由於我們接近中午才到訪,綜合的已經賣完了,剩下小腸的,腸子品嚐起來處理的很好,口感軟嫩。薏仁吃起來很涮嘴,彈牙可口,整體來說是一碗好吃的四神湯。
以淮山、芡實、蓮子、茯苓四種中藥和豬肚或豬腸(豬小腸)為藥引,煮成藥膳湯,在臺灣稱做四神湯。


肉燥飯品嚐起來口感較普通。

麻醬麵品嚐起來麵體Q彈,麻醬蠻香的,也是許多網友推薦必吃。

阿亮四神湯
地址: 彰化市旭光路42號
電話: 04 726 3346
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿亮四神湯
- 所在地址:500臺灣彰化市旭光路42號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:00-13:00
- 店家電話: 04 726 3346
- 評價:★★★★
交通資訊
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