【彰化市】溪湖羊肉(施)。彰化市金馬路溪湖羊肉爐
「溪湖羊肉施」是一家二十幾年老店,為了保持鮮味,都是用當天現宰溫體嫩羊肉,堅持用本土1年2個月大的上等土羊。「溪湖羊肉施」的「羊肉爐」以上等羊肉煮湯,有肉片、綜合、三層肉可選擇。選擇肉片要涮羊肉的話,需先告知店家。湯底有中藥和薑絲兩種選擇,可以選半酒或無酒。網友推薦「三層肉涼拌」則是獨家口味,以特調醬料拌食,帶有酸甜香味。
溪湖羊肉(施)
溪湖羊肉施用餐座位空間
餐具自取
現場可以看到在現切羊肉
溪湖羊肉施菜單
高麗菜&鴨肉丸
豆皮
這次我們選了薑絲綜合爐,有瘦肉、三層肉。
羊肉炒麵
看網友評價說羊肉炒麵口感很不錯, 我們也點來品嚐看看, 不過當天品嚐到的羊肉炒麵口感算是普通
「羊油麵線」以手工麵製成,又Q又香的口感,令人回味。
炒羊心
比較可惜的是羊心炒的太硬
炒羊腰子
這道完全不行! 羊腥味太重
麻油羊肝口感普通
綜合以上, 我們覺得溪湖羊肉(施)炒類表現比較弱, 羊肉爐比較美味~
美食比較主觀, 建議親自品嚐過, 才知道適不適合自己的口味~
溪湖羊肉(施)
地址:彰化市金馬路二段
電話: 04 736 3457
店家/景點資訊
- 店家名稱:溪湖羊肉(施)
- 所在地址:500臺灣彰化市金馬路二段
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話: 04 736 3457
- 評價:★★★
交通資訊
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