【彰化。溪州】楊哥土羊店。現宰土羊肉火鍋、熱炒

【彰化。溪州】楊哥土羊店。現宰土羊肉火鍋、熱炒

溪州鄉的楊哥土羊店，是一家以現宰土羊肉火鍋和熱炒聞名的餐廳。楊哥土羊店，店主原先在台中開店，後來才回溪州老家，從台中到溪州已經經營羊肉爐店二十幾年，堅持用現宰土羊，沾醬調味料都是自製，網友分享楊哥土羊店的羊肉品質好、肉質新鮮，沒有羊騷味。店外設有停車位，方便停車。

楊哥土羊店座位空間
用餐環境整潔明亮，設有空調。

楊哥土羊店菜單
除了羊肉爐，也有多樣的羊肉熱炒可供單點。

藥膳羊肉爐：湯底以藥膳熬煮，味道清淡甘甜。肉品可選擇綜合（羊肉片、羊肉塊、羊皮）或指定偏瘦、帶皮等部位。
湯頭醇厚甘甜、藥香溫和、羊肉軟嫩無腥羶味，整體口感溫潤。
湯頭喝起來具有天然的清甜味，口感溫和順口，自然回甘。
羊肉口感軟Q、紮實彈牙，且保留了羊肉本身的鮮甜味。

單點青菜加入羊肉爐一起品嚐

麵線調味入味，網友推薦單吃就很好吃。

嫩薑炒羊肉是一道融合了嫩薑的清香辛辣與羊肉鮮美口感的家常熱炒。
嫩薑的口感清脆爽口，與羊肉的軟嫩形成對比，增加了咀嚼的層次感。

楊哥土羊店

地址： 彰化縣溪州鄉中山路三段545號
電話： 04 889 6759

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