【台東。池上】金色豐收館。全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育的觀光工廠
在做台東旅遊功課時，在google maps上面發現了＂金色豐收館＂，金色豐收館對面是池上四季花海，剛好可以安排來此賞花／參觀觀光工廠／順道買台東池上伴手禮。
金色豐收館，全國最先進的碾米工廠之一，結合專業碾米加工製程、米食DIY體驗與池上農事體驗活動等，成為一個兼具教育與休閒的景點，提供旅客一個感性休閒與知性教育之場所。
廠區內設有文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及稻浪館禮品展售中心、小白屋咖啡、田媽媽餐廳等服務及設施，成為全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育之觀光工廠。
金色豐收館是池上鄉農會為了結合休閒與教育所規畫的稻米觀光工廠，將碾米的製作過程透明化：檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工、包裝，並以文字搭配解說，讓遊客能見識到這些先進設備是如何為我們所吃的每一粒米層層把關、篩選。
金色豐收館對面是池上四季花海
金色豐收館不僅有文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等服務及設施，成為全臺唯一結合精緻碾米加工與稻米教育的觀光工廠。另外也展覽了許多農事用具例如牛嘴套、秧盆、點心籃、風穀機等，有著濃濃的懷舊氛圍，讓人在參觀的同時亦能感受從事農作的辛勞。
田媽媽餐廳
小白屋咖啡－園區內歷史最悠久的建築物
過去曾為辦公室及地磅，經過設計後成為美麗的咖啡廳，腳下隔著透明玻璃的地磅、工業風格燈具、露出紅磚的樑柱以及時尚風格座椅，別出心裁的設計讓到訪的遊客眼睛都為之一亮。店內除了一般喝的到的美式、拿鐵咖啡，也提供茶、醋、冰沙、蛋糕、餅乾、鬆餅等餐點，能讓遊客在舒適的環境內品嘗美食，愜意的度過午後的時光。
稻浪館禮品展售中心
稻浪館－米品伴手館專門店
除了各種池上在地生產的池上米外，最夯的米餅、米香、米乖乖、糙米麩、米麵條、米蛋捲各種米食副產品都可以在此購買，另外池上、台東在地店家、小農的特色商品也都網羅在館內。除了實體店面外，館內也有宅配服務，消費者可在農會網路商城購買。
在金色豐收館可以參觀到古老的農事用具，還可以見識到新進科技設備為我們的每一口米飯層層把關，真正地體會到「粒粒皆辛苦」。不僅是心靈接收知識，也可以用DIY體驗身體力行，過程不僅有趣好玩，還能將自己包裝的成品帶回家，為這趟旅程增添更多回味跟紀念。
金色豐收館
地址： 臺東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
電話： 08 986 5936
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