【彰化。埔心】龍香客棧。手工滷肉飯。交流道附近銅板小吃美食

【彰化。埔心】龍香客棧。手工滷肉飯。交流道附近銅板小吃美食

從google maps搜尋埔心鄉美食，發現評價不錯的” 龍香客棧”。 龍香客棧位於交流道附近，提供飯類、麵類、便當、小菜等等，每樣價格都在百元以內，網友大推是好吃又便宜的小吃美食。這天我們來到彰化埔心，順道前來品嚐看看~

龍香客棧

龍香客棧內用座位空間

龍香客棧菜單

我們隨意點了幾樣~

魯肉飯

滷肉鹹香, 米飯粒粒分明,

荷包蛋

東坡肉便當

東坡肉為江浙菜系中的一道名菜，相傳為蘇東坡以古法改良而創。其以豬肉加之醬油、冰糖、紹酒等調料慢火紅燒而成。一般採用二寸餘立方體狀、半肥半瘦的豬肉

龍香客棧的東坡肉魯的很入味, 肥的部分入口即化, 瘦的部分口感不柴~

「四神湯」是民間傳統的藥膳，原稱「四臣湯」，是由四味中藥（芡實、蓮子、淮山、茯苓）燉煮豬肚的藥方，在民間為了使這藥膳更加美味可口，常加入當歸，飄出淡淡的中藥香，再滴幾點米酒，香味更迷人，湯頭更香醇甘甜。相傳它的由來，與清朝的乾隆皇帝下江南有關。台灣的美食小吃「四神湯」，一般商家雖然沿用「四神湯」的名稱，但是為了節省成本，賣的四神湯卻只有薏仁（取代芡實和茯苓）、蓮子和淮山，並用豬小腸取代豬肚。而且為了美味可口，並加入當歸、米酒提香。

龍香客棧(手工滷肉飯)

地址： 彰化縣埔心鄉員鹿路五段221號

電話： 0967 335 225

店家/景點資訊