【台中。西屯】大戶屋 台中老虎城店。日式家庭料理

【台中。西屯】大戶屋 台中老虎城店。日式家庭料理

來自日本第一的定食餐廳「大戶屋」，以純正的日本風味，使用台灣優質、安全安心的食材，帶來健康美味的日本定食料理。大戶屋台中老虎城店在網路上擁有好評，網友對餐點和服務都給于不錯的評價。大戶屋 台中老虎城店位於老虎城購物中心3樓。

大戶屋 台中老虎城店用餐座位空間

大戶屋 台中老虎城店菜單

法式豆奶凍聖代
豆乳ブラマンジェと抹茶バフェ

南瓜可樂餅
かぼちゃコロッケ

炸腰內肉排定食
熟成豚のヒレカツ定食
(豬肉產地：台灣)※每日限量販售!!
腰內肉有『豬肉的菲力』之稱，口感鮮甜軟嫩，搭配大戶屋特選麵包粉，麵衣酥脆且將食材鮮味完整保留，讓您一口一口的停不下來。餐點含：白飯、醬菜、味噌湯。
<註> 白飯加價13元可更換五穀飯，加價50元可更換山芋泥飯、小魚飯，不可續加。

醬煮龍虎斑定食
澎湖産アカマダラハダの煮付け定食
大戶屋嚴選天和鮮物在澎湖西嶼外海箱網養殖，耗時兩年才孕育出的龍虎斑魚。結合龍膽石斑以及老虎斑兩種石斑魚的優點，肉質鮮嫩又富彈性。
天和鮮物的龍虎斑漁場位於水質純淨無汙染的澎湖西嶼鄉外海，以高成本的海上箱網方式養殖，再通過重重嚴格的檢驗才能端上大戶屋的餐桌。大戶屋以日式醬汁燉煮，讓龍虎斑的甜度鮮明飽足，食用時再搭配蔥絲與薑絲讓魚肉更加爽口。
餐點含：白飯、味噌湯、茶碗蒸、醬菜。
<註> 白飯加價13元可更換五穀飯，加價50元可更換山芋泥飯、小魚飯，不可續加。

干貝茶碗蒸
焼きホタテ茶碗蒸し

炭烤牛排定食
炭火焼ビフテキ定食
(牛肉產地：美國)
大戶屋採用美國肋眼牛肉，油花豐富且分布均勻、彷如大理石紋，肉質鮮嫩多汁，是喜愛牛排的老饕首選。經由碳烤後展現豐富的美味層次，搭配大戶屋特製牛排醬汁食用，更能品嘗到更多層次的美味。
餐點含：白飯、味噌湯、茶碗蒸、醬菜。
<註> 白飯加價13元可更換五穀飯，加價50元可更換山芋泥飯、小魚飯，不可續加。

炭烤鰻魚三吃
ひつまぶし
源自於日本名古屋的鰻魚三吃美味!以大戶屋特製醬汁，塗抹於肉質滑順入口即化的鰻魚，使香醇甘甜入味，烤至微焦的金黃光澤，不論是品嘗原味或放入佐料搭配白飯、加入特製高湯泡飯，只要一入口，食慾豁然大增，滿足味蕾。
餐點附：醬菜、茶碗蒸、佐料

炭烤鹽麴五花肉定食
豚バラ肉の塩麹漬け炭火焼き定食
(豬肉產地：台灣)
使用日本百年老店鹽麴醃製豬肉，經由炭烤後展現豐富的美味層次。另佐以黒胡椒調味與檸檬的搭配，則又展現不同的風味。
餐點含：白飯、味噌湯、醬菜。
<註> 白飯加價13元可更換五穀飯，加價50元可更換山芋泥飯、小魚飯，不可續加。

特製蕨餅
大戸屋風手造りわらび餅
附黑糖蜜。黑蜜付。
黃豆非基因改造。

這次我們在大戶屋 台中老虎城店品嚐了以上的餐點, 不論是套餐或甜點的表現都很不錯, 服務人員親切有禮, 是讓人會想再回訪的店家~

大戶屋 台中老虎城店

地址：台中市西屯區河南路三段120號3樓

電話： 04 2255 8266

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