【嘉義。東區】五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q。首爾來台!純韓調味。正統木炭韓國烤肉。嘉義美食推薦
吃過正宗的韓國烤肉BBQ嗎?
日前經朋友介紹在嘉義東區有一家正宗韓國烤肉,
使用汽油桶裝飾,木炭烤肉,烤出獨特的烤肉香,而且木炭成本較高,店家不惜成本,只為讓饕客吃到正宗木炭韓國烤肉,
這麼道地的好店,我們到嘉義旅遊,當然也不能錯過,
這天抵達五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q,果然是名店啊!已經有些人在門口等店家開門了,
11:30店門一開,每一組客人都是有預約的,由服務人員帶位。
五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q營業時間
一進店內就能看到韓國零食櫃,這些在五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q全部都買的到。
店家佛心來著,店內韓國咖啡無限暢飲,
店內裝潢走的是韓國烤肉店風格,
簡約的木座椅或汽油桶座椅,讓人有一秒飛韓國的錯覺,
要吃正宗韓國烤肉,不必跑韓國,在嘉義東區就吃的到,
店內座位寬敞,桌與桌之間的位置很寬,用餐環境舒適。
菜單
五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q提供套餐及單點可選擇,
注意:套餐內容無法更改
由於我們只有二個人,只點了A套餐和單點一份魷魚起司孫爹王,
點好餐後,服務人員馬上送來沾醬盤(蒜片,韓國沾醬,鹽),
韓式小菜無限續,吃完可以加點,
這次小菜有:韓國泡菜,海帶牙,金針菇,青蔥絲,洋蔥,
這些除了可以單吃,也可以搭配烤肉一起品嚐,
韓國泡菜吃起來辣味十足,海帶牙軟嫩,金針菇鮮甜,
青蔥絲上面的韓式醬料拌一拌再吃,入口青蔥鮮味與韓式醬料層次分明。
洋蔥單吃滋味甜美,沒有嗆味,超喜歡,整盤被我吃光光,
每一桌排風管都能上下拉,在烤肉時,排風管可往下拉吸煙,
桌子旁邊吊著一袋的是紙巾,
桌上有烤肉夾,剪刀,餐具,麥茶,
麥茶喝起來有微微的麥香,也可以無限續飲,
服務人員送上烤肉炭火,注意看!是木炭喔!木炭才是正統韓國烤肉味,才有烤肉香,
汽油桶椅子設計可以將坐墊打開,包包或隨身物品等,可以放在裡面,
特調韓國水果茶,這是套餐內容的飲品選擇,有水果茶和玉米鬚茶可選擇,
水果茶滋味濃郁,果香味重,喝起來酸酸甜甜,
2cm高度五花肉,原味肉品,來自彰化的健康豬肉,
服務人員看我們沒有烤肉動作,過來桌邊服務,教我們怎麼烤出好吃的肉品,
還幫我們將五花肉剪成一塊一塊,超貼心。
外皮烤的非常酥脆的五花肉,吃起來外酥內嫩,不沾醬吃原味,能吃到肉品的鮮甜,
肉Q帶汁,讓人一口接一口停不下來,
烤肉可以沾韓式醬料,
加上生菜和蒜片,變化不同的吃法,
推薦必點五花肉,肉質Q彈,肥瘦適中,
直火烤醬梅花豬(套餐內容),這道由店家直接烤好後上桌,
梅花豬肉經店家特製醬料醃過,吃起來微甜微鹹,肉質軟嫩,
搭配生菜一起吃,清爽又香甜,
傳統韓國大醬鍋(套餐內容)
第一次吃到傳統韓國大醬鍋,以前只知道韓式泡菜鍋,
大醬鍋喝起來口感像味噌,鹹鹹的口感,裡面有大白菜,金針菇,豆腐和蛤蜊,湯鮮味美,
在韓劇裡出現的傳統韓國大醬湯,在五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q就喝的到囉~
魷魚起司孫爹王(單點)
上桌時是整隻大魷魚,裡面包著料,
服務人員幫我們剪魷魚,邊剪邊爆漿,起司流出來,讓人食指大動,
魷魚起司孫爹王,吃起來魷魚肉質Q軟,起司濃郁,搭配火腿培根用料,口感豐富多層次,
第一次吃到這麼有創意的料理,推薦喜歡嚐鮮的朋友可以點來吃看看。
這次和Aidi二個人品嚐了五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q的A套餐和單點魷魚起司孫爹王,
份量十足,食材新鮮,用料實在,讓大胃王的我們吃的非常飽,
用餐後到櫃檯結帳,可以吃店家貼心提供的韓國薄荷糖,讓口氣清新,
用韓國玉米牙籤剔牙,牙籤可食用喔!
目前店家推出花現好禮,人人有獎活動,單筆結帳單限抽一次,
活動從2017/1/6~2017/2/2,
Audi抽到銅獎的獎品,
活動特別獎是旅遊獎金5萬韓元!!!
五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q店家外觀
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