【試喝體驗】即享濾掛式咖啡6入。綜合阿比。藍山。曼巴咖啡。伯享生技咖啡系列
13, Jul 2015 15:30
每天都有喝咖啡習慣的我,這次體驗的商品是即享咖啡,
即享濾泡式掛耳咖啡有三種口味可以選擇,曼巴,藍山,和綜合阿比。
這次很幸運可以體驗三種不同咖啡的味道口感。
即享濾泡式掛耳咖啡的外包裝為紙盒包裝,每盒6入,
外包裝盒身清楚標示產品相關資訊,沖泡方法,和有效日期。
即享咖啡的咖啡豆來自印尼,巴西,哥倫比亞,製造地為台灣製造,
即享濾掛式咖啡,上圖左起:曼巴,藍山,綜合阿比咖啡。
打開一包咖啡,裡面是單包咖啡濾袋,
介紹一下濾掛式咖啡沖泡流程讓大家參考,
沖泡方法:(1)依濾泡袋上箭頭OPEN方向撕開
(2)將左右掛耳撐開,掛於咖啡杯邊緣上
(3)緩緩注入少量95度C開水,再慢慢加入開水至150-200cc
(4)將濾泡包從杯子上取出,即可享用咖啡
包裝盒及包裝袋上都有印上沖泡方法,
沖泡流程請特別注意 https://www.youtube.com/watch?v=OeNdWbgxNJo
建議水量 (150~200cc) 以及水溫一定要夠熱 (95度c左右)
撕開濾袋後就像圖片上的咖啡包,將咖啡包左右掛耳撐開,掛在杯子邊緣即可。
注入95度c開水至150-200cc左右
一杯香濃的即享咖啡完成
近拍濾袋掛法讓大家參考
完成一杯即享咖啡後,可以再繼續沖泡其他不同口味咖啡,
下午茶時光,和三五好友聚會聊天,最適合喝杯咖啡,
偶爾的獨處時光,享受片刻悠閒,咖啡也是我的最佳良伴。
最重要的是濾掛式咖啡超方便,不論是在家裡,在辦公室,或者外出郊遊野餐,露營,都能隨手享用。
即享濾掛式咖啡沖泡出來的色澤是非常漂亮的咖啡色,
在口感方面,"曼巴咖啡"是曼特寧咖啡和巴西咖啡(曼2巴1或曼3巴1)的混合。
曼特寧是深度烘焙咖啡豆,味道濃厚,巴西咖啡是淺烘焙,味道中性略帶酸味,將曼特寧與巴西咖啡兩種豆混合有互補之作用。喝起來既有曼特寧強烈口感,也有巴西咖啡的甘純風味。
而"藍山口味咖啡"則是仿藍山咖啡的口感,藍山咖啡用中焙的方式烘焙,使咖啡豆的油脂浮出表面,燙燒出油亮的褐色,既能保存咖啡豆的原味,又可適度釋放芳香,喝起來的口感,咖啡的酸、甘、苦味達到最佳的平衡,口味分明。
而"藍山口味咖啡"則是仿藍山咖啡的口感,藍山咖啡用中焙的方式烘焙,使咖啡豆的油脂浮出表面,燙燒出油亮的褐色,既能保存咖啡豆的原味,又可適度釋放芳香,喝起來的口感,咖啡的酸、甘、苦味達到最佳的平衡,口味分明。
另一款"綜合阿比咖啡"綜合咖啡又稱調配咖啡,調配的咖啡術語稱爲MIXING,也就是混合的意思。因爲每種單一豆種的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性,除了藍山,沒有哪一種咖啡是很均勻的,因此各個品種的咖啡豆按不同比例混合,能夠產生不同的風味。喝起來芳香怡口,強勁有味。
享受即享濾掛式咖啡時,我個人會建議大家喝黑咖啡,這樣才能品嚐每種咖啡獨特的香氣及口感,
如果無法喝黑咖啡的朋友,才建議加入牛奶一起品嚐。
即享咖啡官網 : www.persnam.com.tw
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