【嘉義。民雄】隱藏版老屋。Do right 渡對。隱藏版鐵道風光美食

 

 【嘉義。民雄】隱藏版老屋。Do right 渡對。隱藏版鐵道風光美食



【嘉義。民雄】隱藏版老屋。Do right 渡對。隱藏版鐵道風光美食 @1817BOX部落格 

 

 

 

 

上一篇先和大家方享了Do right 渡對的環境,



圖文分享>>http://blog.yam.com/box1817/article/142229565



這篇要跟大家分享的是渡對的美食,



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渡對老房子外觀



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渡對二樓可以看到的鐵道風光

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渡對用餐環境

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準備上菜囉~

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主廚青菜



精選當令時蔬,搭配各種顏色,一盤就可以品嚐到多種美味的蔬菜,



出遊外食,我特別喜歡補充一些時蔬的攝取,



平時是繁忙的上班族,中午都吃外食,蔬果的攝取通常不夠,



有機會當然不忘補充囉!



不得不配服渡對,這些時蔬混在一起料理,為什麼可以這麼搭?



要是換成我自己煮,應該無法將這些蔬菜融入在一起。

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盤子內黃色和綠色圓型的疏菜是節瓜

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海鮮烏龍麵(湯)



上桌時看到一大碗公,海鮮用料也很豐富,



想不到吃了幾口,突然發現新大陸,裡面有放"干貝"



店家用料真實在,【嘉義。民雄】隱藏版老屋。Do right 渡對。隱藏版鐵道風光美食 @1817BOX部落格



Audi看到這碗海鮮烏龍麵的用料,馬上猜出價格,實在是太厲害了,



海鮮烏龍麵除了用料豐富,食材也非常新鮮,蛤蜊很大顆,花枝也放很多片,



吃起來湯鮮味美,烏龍麵Q彈多汁,

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韓國大嬸炒冬粉(牛肉)



這一份是韓式料理,上桌時,讓我嚇一跳,好大盤,這真的是一人份嗎?



同樣是多樣顏色的料理,食材用的比冬粉還多,



牛肉與蔬菜炒的恰到好處,冬粉吸滿了食材的醬汁,非常入味,



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今日湯品:鮮菇雞湯

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隱藏版飲料(這是別桌來了N次的客人點的,我們沒喝到:'(

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芝麻香蕉飲(附肉桂棒)



濃郁好喝,每喝一口,嘴巴裡的芝麻與香蕉的香味四溢,

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給你-手作咖啡牛奶



這是一道要自己DIY的飲品,附小球餅乾

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左邊:放咖啡粉的容器   右邊:熱牛奶(已打泡)



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店家自製手工餅乾



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沖泡方式:



將裝咖啡粉的容器放在牛奶杯上,加入熱水,店家介入先加1/3,(不夠再加)



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放咖啡粉容器裡的熱水會慢慢流到牛奶杯裡,



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等熱水都流下牛奶杯,就可以將容器拿起,

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沖泡完成!!



感覺這有點像手沖咖啡的概念,下次我還要再來玩一次,



咖啡牛奶喝起來就是拿鐵的口感,



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今日甜點:莓果乳酪



由於我們到達的時間是中餐時間,還沒有下午茶可品嚐,但店家中餐有每日甜點可以選擇,



莓果乳酪擺盤漂亮又好吃,香濃的乳酪加上莓果,吃起來不甜不膩,

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渡對菜單



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這次來到Do right 渡對,在老房子裡品嚐美食,欣賞老屋建築與鐵道風光,一次滿足三重享受,



店家的美味料理,讓我們一吃難忘,下次我們還會再來品嚐。





Do right 渡對

地址:嘉義縣民雄鄉東榮路21號
 
電話:05- 226 2300
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