【彰化。鹿港】吳頂台灣鯛釣魚場。平價快炒。線西沿海小吃。隱藏版菜單一魚二吃。大啖台灣鯛料理

【彰化。鹿港】吳頂台灣鯛釣魚場。平價快炒。線西沿海小吃。隱藏版菜單一魚二吃。大啖台灣鯛料理

 

 

說到台灣鯛料理，我們曾經品嚐過幾家頗有名氣的，比方【宜蘭。員山】大湖冷泉碳烤福壽魚。饕客必吃私房美食

和【南投。埔里】藏身於茭白筍田中的活魚餐廳。公田溝休閒廣場

他們養殖的台灣鯛不會有土味，店家會變化各種不同美味創意料理，

而這次我們來到彰化鹿港的吳頂釣魚場，雖然地址在鹿港，但離線西塭仔港很近，

店家主要提供免費釣魚，這邊由於靠近海邊，所養殖的台灣鯛是半鹹水的，完全沒有土味，

在此釣魚的朋友需自備釣具，釣起來的魚給可以店家料理或買回家，

這天我們預約了晚上６點用餐，來到吳頂釣魚場看見一整排在釣魚的人潮，

吳頂釣魚場除了提供釣魚，店家也賣海鮮平價快炒，還提供卡拉ＯＫ，

讓來此用餐的朋友可以高歌一曲，不過店家屬於開放式，只要有人唱歌就全部聽的到。

來此用餐有分室內和戶外座位，這天友人選了戶外卡拉ＯＫ旁的位置，

飲品櫃

餐具自取

店家菜單

菜色多樣，來此用餐必點＂鹽烤台灣鯛＂

烤檯上的台灣鯛從沒停過，供不應求，

剛好看到釣客釣起一尾超大尾的台灣鯛

接下來準備用餐囉～

炒麵

蝦捲

炒飯

川燙白蝦

炸豆腐

炒魚皮

炒蘆筍

炒螺肉

炒鹹豬肉

糖醋吳郭魚（吳郭魚就是台灣鯛）

三杯中卷

苦瓜鹹蛋

隱藏版菜單一魚二吃

菜單上沒有寫一魚二吃，有需要的朋友可以直接跟店家點，

一魚二吃為炸魚肉，頭尾做成湯，湯的部份可選擇做成薑絲或味噌口味，

炸魚肉外酥內嫩，大獲好評，魚湯喝起來味道鮮美，滿滿的膠質，

鹽烤台灣鯛

這也是必點，鹽巴將肉的鮮甜鎖住，吃起來肉質Ｑ彈，湯汁多，

卡拉ＯＫ為投幣式

這次在吳頂台灣鯛釣於場品嚐台灣鯛料理，台灣鯛肉質Ｑ彈，味道鮮美，

各式快炒料理可以滿足各種口味的需求。

 

吳頂台灣鯛釣魚場

地址： 彰化縣鹿港鎮山寮巷87號

電話： 04 771 9589