【台中。南屯】曾記荔茲櫻桃鴨專賣店。一鴨三吃。皮脆肉Q。金門煎麵線。煎餃。台中貨櫃屋路邊攤超夯外帶美食
日前小姑約我們到台中品嚐超夯美食"曾記荔茲櫻桃鴨"
聽說一定要預約,沒預約吃不到,
來到五權西路二段,發現荔茲櫻桃鴨的店面不明顯,
而且店家使用貨櫃屋,內部簡單擺幾桌,大多以外帶為主,
荔茲櫻桃鴨菜單
這天我們預約中午用餐時間,一行人共七大二小,店家幫我們安排大桌的位置,
聽說很多菜色都是中午賣完就沒有了,如果是晚上來用餐不一定吃的到,
金門煎麵線
上桌香噴噴,讓人食指大動,麵線表皮煎的酥酥脆脆,
金門煎麵線有加蛋和蔥一起下去煎,上桌時店家已經先切好,可以直接夾取品嚐,
喜歡吃辣的朋友可以加上店家自製辣醬,超對味,
頂級櫻桃鴨$980/隻/內用(外帶$880)
我們點了一隻,可以加做酸菜湯或鹽酥鴨架,需另外加收100元,
櫻桃鴨附沾醬,蔥,麵皮,
外表看起來油油亮亮的櫻桃鴨,吃起來外皮酥脆,肉質Q彈,
被網友號稱五星級的櫻桃鴨-荔茲櫻桃鴨,
店家的麵皮帶有麵香,夾著櫻桃鴨一起品嚐,
鹽酥鴨架,一隻鴨將肉取下後,剩下的鴨架半隻用炒的,半隻做湯,
鹽酥鴨架炒辣椒很夠味,
酸菜鴨架湯
喝起來口感鹹酸帶有鴨肉香,
煎餃
這道非常搶手,內用的客人幾乎都會點,表皮煎的恰恰恰,超香,
煎餃蠻有厚度的,也算大顆,吃起來有著菜香和肉香,表皮一邊恰一邊柔軟,入口多重口感,
到訪當天只顧著吃,店家內部及外觀都忘記拍照了,
曾記荔茲櫻桃鴨專賣店位於台中南屯區五權西路二段,外觀不起眼,
朋友外帶的荔茲櫻桃鴨,店家使用紙盒包裝,很有質感。
建議外帶或內用都要先預約,以免向隅。
曾記荔兹櫻桃鴨專賣店
地址:台中市南屯區五權西路二段518-2號
電話: 04 2382 2245
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