【台中。南屯】田寮農莊。農村古早味風味餐
聽說在台中有一家「田寮農莊」保有老農家素樸情懷,
「田寮農莊」主人原是專辦外燴的總舖師,轉型農莊後將傳統農家菜原封不動搬上餐桌,
多數菜色皆自耕自種,小店乍看不起眼,餐點卻十分美味。
尋著美味地圖,來到台中南屯楓樹社區的田寮農莊,
田寮農莊有專用停車場,停好車後往前走看到小招牌,再往前一點點就是餐廳入口,
入口處有紅色燈籠,不過真的很不明顯,如果不是事先知道田寮農莊是餐廳,經過此地也只會路過,
一進入田寮農莊看到的是農家古物,頂上燈罩是廢棄的鍋蓋與斗笠加工組合、洗手抬是個大鋁鍋、桌椅全是撿來的,
還有回鍋油製成的肥皂、寶特瓶陀螺、底片改裝成小火車,俯拾可見廢棄物再利用,主人的巧思將資源再回收後化腐朽為神奇。
穀倉後別有洞天,精心打造的荷花池正綻放著荷花,池上茅草涼亭供遊客賞花,
用餐區就在荷花池兩側的室內空間,
夜晚的田寮農莊與白天有著不同的氛圍
田寮農莊菜單
頭路菜$260
三杯豬排$300
紅燒小封肉$250
牛肉小火鍋$280
豆干+米血$100
豬油扮飯$25
巴西蘑菇雞湯$100
這次在田寮農莊品嚐農家古早味風味餐,餐點以套餐呈現,品嚐起來是家常口位,
套餐白飯可以無限續,套餐不含飲料不含湯品,飲料湯品需另外加價。
田寮農莊裡面的電線桿號碼很有特色
田寮農莊
地址:台中市南屯區樂田巷2之34號
電話: 04 2479 5186
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