【苗栗。苑裡】華陶窯。吃割稻仔飯。遊台灣式人文庭園。苗栗苑裡旅遊景點

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【苗栗。苑裡】華陶窯。吃割稻仔飯。遊台灣式人文庭園。苗栗苑裡旅遊景點 @1817BOX部落格

 

 

華陶窯是台灣首座結合以本土思維作為設計藍圖之園林,具體而微的呈現出近代台灣建築景觀的工法與美學;

華陶窯園內有古樸的三合院農院,紅磚、黑瓦、木板門-記錄著台灣移民統治的歷史軌跡,運用就地取材的大安溪石,塑造出特有的河岸環境景觀;

華陶窯寬敞的庭園及相思大樹,四周陳列著石桌供遊客小憩,品茗,以及一些石臼石磨牛車等古老的農家用具,處處洋溢著淳樸的味道。

占地 6公頃的「華陶窯」,是座充分展現台灣人文生活風貌的台灣式園林

華陶窯位在苑裡火炎山麓,以花草、植栽、老樹、詩詞、陶藝、登窯、古厝、小橋、流水及古早味料理,以 25年的光景,打造一個充滿本土氣息的世外桃花源。

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久聞華陶窯美名,這次前來華陶窯品嚐割稻飯遊台灣式人文庭園

沒有參加其他套裝行程每人250元,

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走進台灣式人文庭園,可見風格多元融合的台灣古厝,以荷蘭式砌法紅磚牆、閩南式雙扇木門、日本式黑瓦與台灣原住民式植被所集結而成,充分表現不同時期的建築特色,並與現代的綠建築概念相融合。而屋舍則隨著山坡地形,錯落有致的隱身於山林綠意間,遠觀是幅美景,近看則值得細細品味。

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「華」是花的古字。華陶窯就是這麼一個有花、作陶,可以徜徉賞景的美好去處。

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華陶窯的窯有兩種:電窯專門燒製遊客的實習作品;另一間則是以相思木為燃料的傳統柴登窯,數間窯室相連,並利用熱氣上升原理,將前室餘熱引入次室以節省燃料,真是聰明又節省資源的好方法。

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走進園中,絡繹呈現的典雅景致,使人眼睛一亮,眼界也為之大開!

這個由本土思維出發、繪製的夢想園地,使華陶窯具體而微呈現了近代台灣建築景觀的美學特色。

就地取材的大安溪石,塑造在地風格的河岸環境;寬敞的庭園陳列石桌石椅供遊客小憩、品茗;一旁擺設的傳統農家用具,無言訴說著它們的曾經。悠悠蒼天、落落歷史,沉浸其間,發人思古幽情。此外,錦繡花海就在身邊的驚喜,將成為這次尋訪時最美的驚嘆號!530餘種的本土植物在此開花結果,落地生根。透過庭園設計來呈現四季的景觀變化。

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園內使用現地所有的大安溪石與火炎山礫石,用來砌擋土牆或鋪設路徑,而昔日使用之電線桿木,也用在亭臺水榭的建構上,並以詩詞意境為藍圖設計,呈現階台、石跳、水塘與迴廊等景,搭配園內保留的原生植栽與百年古樹,再以「唐詩」、「宋詞」、「台灣唸歌」等詩詞意境,巧妙的融入庭園各處,為環境增添許多人文趣味與畫龍點睛之效果。

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【陶人咖啡館】 提供火炎山的甘美山泉水燒煮,以華陶窯自製的相思柴燒陶器盛裝的各式咖啡及茶飲,搭配可口手工點心,享受浮生半日閒。

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《割稻飯》是華陶的經典招牌,大陶碗自助式午餐;

阿嬷養的爬樹雞、大鼎爌肉、蔥香菜脯炒蛋、油封滷筍乾、五香滷豆乾、米泔煮高麗菜、農家油蔥湯米粉、傳統炊斗飯、米泔湯、福菜肉片湯(夏季為冰仙草甜湯),以及當季水果。  

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以自助式無限量吃到飽的割稻仔飯,提供傳統的農家菜餚,吃得到許多古早味料理,

自助式大陶碗用餐,用餐時間為12:30~13:30  

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滿滿一碗割稻飯充滿古早味,也滿足我們的胃。

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飯後到藝品伴手禮部逛逛,

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來到華陶窯可以四處遊走、隨性而坐,不論是賞景、發呆、吹風,亦或是靜靜的聆聽耳邊傳來的鳥語蟲鳴,享受偷得浮生半日閒的幸福感受。

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華陶窯

地址: 苗栗縣苑裡鎮南勢里2鄰31號

電話: 03 774 3611

 


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