【台中。豐原】粥霸(創意海鮮粥品)。地表最強海鮮粥?

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【台中。豐原】粥霸(創意海鮮粥品)。地表最強海鮮粥? @1817BOX部落格

 

 

某天下午Audi說要帶我到台中豐原品嚐"地表最強海鮮粥

原來"地表最強海鮮粥"是店家其中一道粥品的名稱啦!

到底號稱"地表最強"的海鮮粥,會帶給我們怎麼樣的味覺饗宴呢?

來到台中豐原粥霸(創意海鮮粥品),店家是開放式的,沒有冷氣,

從店門口就可以看到工作人員在料理,

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櫃檯可以看見海鮮食材,

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內部用餐空間

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店內彩繪牆

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小菜飲品櫃

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粥霸(創意海鮮粥品)菜單

這次我們點了"地表最強",每日限量5碗,裡面有各種海鮮,龍蝦和蟹最吸引我們,

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地表最強上桌時是二碗,店家說因為粥會裝不下,所以分二碗公裝,

一碗公裡面是滿滿的海鮮,另外一碗公是粥,

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這天品嚐到的龍蝦很可惜是冷凍過的,不是檯面上活體龍蝦,

龍蝦肉完全沒有鮮甜味,吃起來肉質鬆散,和活體龍蝦的口感完全不一樣,

頗讓人感到失望,畢竟號稱地表最強,一份要價1390元,食材要夠新鮮才是王道,

除了龍蝦以外,其他海鮮食材都能品嚐到鮮甜味。

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粥品吃起來湯鮮味美,口感是湯泡飯的粥品,

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粥霸(創意海鮮粥品)

地址: 台中市豐原區向陽路9號

電話: 0966 099 453


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