【京都美食】ラーメン 霽レ空 HARESORA。Ramen Haresora。牡蠣蕎麥麵
我們在日本關西自由行其中幾天住Hotel Ecclesia,那幾天外出都會經過鄰近Hotel Ecclesia的ラーメン 霽レ空 HARESORA,這家ラーメン 霽レ空 HARESORA最吸引我們的是牡蠣蕎麥麵,但每次我們回來,店家都已經關門,終於這天剛好在店家關門前抵達,店家讓我們入店點餐,超感謝。跟其他拉麵店一樣,先在販賣機點好要吃的麵,接著等待送餐,我們好期待牡蠣蕎麥麵的美味~
霽レ空 HARESORA
點餐機
內用座位空間
店家也貼出牡蠣蕎麥麵的品嚐方式,一碗麵,三種風味享受。
我們點了一大一小的牡蠣蕎麥麵
牡蠣蕎麥麵(左大右小)
牡蠣蕎麥麵
琥珀色的湯,看起來好美,把碗放在面前就聞到了牡蠣醬的香味,左上那一團綠色醬就是牡蠣醬,將牡蠣醬直接與麵條混合時,吃得到濃郁的牡蠣香。接著將牡蠣醬溶解在湯中品嚐,可以享受味道的變化。喝湯的時候,可以聞到清亮的雞湯+牡蠣的香味。細細的白麵,口感Q彈,麵裡有兩種叉燒肉,叉燒肉經過炙燒,散發出誘人的香氣,入口有著鹹味和煙燻香氣。
限量拉麵
這次的限量版是京都黑湯拉麵,濃郁的醬油味和叉燒、青蔥完美的融合,麵條是細的,口感Q彈。
整體來說,這次我們品嚐到的牡蠣蕎麥麵和限量版都不錯,牡蠣蕎麥麵的風味比較特別。
店家的限量版每個月可能都會不同,依店家店內公告為準。
Ramen Haresora
地址: 23-20 Nishinokyo Nagamotocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8421日本
位於禦池通(七本松通),距離JR二條站步行約5分鐘。
沒有停車場,隔壁有投幣停車場,可以停車。
店家/景點資訊
- 店家名稱:Ramen Haresora
- 所在地址:604-8421日本Kyoto 23-20 Nishinokyo Nagamotocho, Nakagyo Ward
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
14:00~18:00為休息時間
交通資訊
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