【屏東。萬丹】(黃)萬丹紅豆餅。超人氣排隊小吃

【屏東。萬丹】(黃)萬丹紅豆餅。超人氣排隊小吃

【屏東。萬丹】(黃)萬丹紅豆餅。超人氣排隊小吃 @1817BOX部落格

說到萬丹紅豆餅,看到網路上大家都推薦(黃)萬丹紅豆餅,到底有多好吃?

萬丹紅豆全國知名,在當地最受歡迎的美食之一就是紅豆餅,光是在萬丹國小的周邊,一公里內就有數家紅豆餅名店,

屏東萬丹鄉因得天獨厚的風土條件,使得紅豆品質優良、口感獨特,因而打響萬丹紅豆餅的名號。

有多盛名?看看坊間許多以「萬丹」為名的紅豆餅專賣店,就知道了。

這次來到屏東,Audi把萬丹紅豆餅排入行程裡,一到(黃)萬丹紅豆餅,看到滿滿的排隊人潮。

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滿滿的排隊人潮。

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跟店家叫好要買的紅豆餅後,先結帳,店家會發號碼牌,再等待按照號碼牌領紅豆餅。

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第一次看到這麼誇張的紅豆餅工作檯,

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每條紅豆餅工作檯負責不同口味內餡。

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飽滿的內餡,在現場等待聞到香味四溢,好想咬一口。

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(黃)萬丹紅豆餅有多種口味可選擇。

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倒入調製好的粉漿,導熱半熟時,加入餡料,另一半再覆蓋到佐有餡料的模子上,稍待片刻,金黃色的餅皮裹著香濃美味的紅豆餅。

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雖然有這麼多的紅豆餅工作檯,同樣無法滿足現場排隊購買的速度。

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終於輪到我領取紅豆餅了,當然要品嚐紅豆口味的紅豆餅啊~

煮的綿密軟爛的紅豆內餡散發著香氣,它很甜,但不會很膩,內餡稱得上飽滿厚實,尤其是萬丹紅豆,特有的綿密口感,吃在嘴裡就知道真的不一樣。

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(黃)萬丹紅豆餅

地址: 屏東縣萬丹鄉中興路二段631號

電話: 08 777 8303


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