【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

鹽岸-島嶼的義法料理,是彰化熱門餐廳,假日想要前往用餐一定要記得先預約。在網路上看到網友的評價還蠻兩極的,不過之前同事曾經外帶過鹽岸的餐盒,我們覺得品質和口味都算不錯,這次和女兒到店內品嚐看看。鹽岸-島嶼的義法料理,餐點其實比較偏義式,而湯品和甜點偏法式,附近不好停車,建議找好停車位後再步行前往。

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

位於彰化市中正路一段的鹽岸

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

內部用餐空間

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當天的甜品在甜點櫃

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

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鹽岸菜單

菜單都是單點,可加$90有主廚濃湯&麵包,主餐+飲料可折抵$50

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

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當天不在菜單裡的限量餐點

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我們加了一套主廚濃湯&麵包

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濃湯口味很濃郁

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法國麵包,可沾醬品嚐。

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我們點了一杯水蜜桃凍飲,喝起來有淡雅的水蜜桃香氣,飲品風味比較普通。

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舊城蠟味焗烤飯

上桌時看到好小的一盤,以為份量不多,但其實盤子蠻深的,品嚐後,覺得以女生來說,份量剛好。

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裡面有時蔬和蠟腸,品嚐起來口味不錯。

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蒜香蛤蜊墨魚麵

蛤蜊很大顆,軟絲Q彈,墨魚麵滋味清爽,是我們品嚐過風味最好的墨魚麵,不過比較可惜的是蛤蜊只有6顆,軟絲只有4片,吃起來比較空虛一點。

【彰化市】鹽岸。島嶼的義法料理

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甜點拼盤

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這次品嚐到檸檬塔/葡萄塔/玉山蒙布朗

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玉山蒙布朗

達克瓦茲+抹茶慕斯+栗子慕斯+栗子抹茶奶霜+櫻桃果醬

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檸檬塔

檸檬醬+義式蛋白霜

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葡萄塔

葡萄+香草白巧克力慕斯

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鹽岸-島嶼的義法料理

地址: 彰化市中正路一段252號

電話: 04 725 0730

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鹽岸-島嶼的義法料理
  • 所在地址:500臺灣彰化市中正路一段252號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話: 04 725 0730
  • 備註資訊:
    14:00~17:00休息


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