【彰化。埔心】三蜜穀倉餐廳。埔心三蜜入菜。乾湯二吃火鍋

【彰化。埔心】三蜜穀倉餐廳。埔心三蜜入菜。乾湯二吃火鍋

埔心鄉農會「穀倉餐廳」不是彰化縣第一家，卻是第一家委外經營，避免鄉農會員工兼餐廳員工的工時問題。穀倉餐廳播放兒歌，餐墊是50年代童玩項目，餐廳燈光壁飾是兒童嬉戲童玩倒影，農特產品埔心三蜜的蜜紅葡萄、金蜜芒果、寶島蜜拔（芭樂）設計成餐點，聽說三蜜穀倉餐廳的招牌是乾湯二吃火鍋，我們也來品嚐看看。彰化縣基層農會幾乎有日本殖民時代留下的穀倉，埔心鄉農會委外經營餐廳，在濃濃懷舊風的空間，享用埔心鄉特色農產品巨峰葡萄熬製的葡萄蕃茄鍋，順遊鄉農會營造的蔬果園，體驗彰南特有的農村風味。

三蜜穀倉餐廳旁的彩繪

三蜜穀倉餐廳入口

埔心三蜜：蜜紅葡萄、金蜜芒果、寶島蜜拔（芭樂）

三蜜穀倉餐廳

由此進入餐廳

營業時間

內部用餐座位空間

三蜜穀倉餐廳菜單

關於三蜜穀倉餐廳的簡介

餐墊是50年代童玩項目

餐廳燈光壁飾就是餐墊上的童玩遊戲

餐廳內部有農特產展售（來自各地農會）

醬料區（自取）

服務人員帶我們到位置後送上茶水和火鍋高湯，這天喝到的茶水是酸梅湯。

接下來準備品嚐美食囉～我們點了二份火鍋一份套餐

十三香麻辣雞鍋

砂鍋上菜時，雞肉是生的，要自己炒，炒到雞肉熟了後可以先吃乾的口感。

接著再加入高湯，變成火鍋湯底。

加入蔬菜盤，一鍋二吃。

十三香品嚐起來入口是辣的口感，但湯底加入蔬菜同煮後，湯變的很清甜。

剝皮辣椒雞鍋

同樣是先將雞肉炒熟，先吃乾的口感。

接著加入高湯後，可品嚐火鍋，乾湯二吃。

加入蔬菜盤一起煮，剝皮辣椒雞入口是微辣的口感，加入高湯後，湯底的剝皮辣椒風味不明顯。

菜盤

花枝漿

麻油麵線

點鍋物有附白飯／冬粉／麵線三選一，如果選麻油麵線要加價。

麻油麵線品嚐起來有著微微的麻油香，麵線口感Ｑ彈。

鐵板花雕雞套餐（附白飯／湯）

鐵板裡面有花雕雞／蔬菜／蛋

品嚐起來花雕機很軟嫩，有著花雕的香味，連薑片都炒得很入味。

洗手間在戶外

埔心鄉農會穀倉餐廳對面的農園，現在有水生植物園和零星蔬果，鄉農會將種植葉菜和瓜果，連同相鄰的葡萄隧道，日後提供餐廳顧客參觀和採果的樂趣。

三蜜穀倉餐廳

地址： 彰化縣埔心鄉忠義北路100號(1號倉庫

電話： 04 828 5413

店家/景點資訊